சியாண்டி ஒயின்: டஸ்கனியின் பெருமை

கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயைப் போலவே இத்தாலிய உணவு வகைகளுக்கும் சியாண்டி ஒயின் அவசியம். வெட்டப்பட்ட புரோசியூட்டோ அல்லது பாஸ்தா அல் பொமோடோரோவின் தட்டுக்கு அடுத்ததாக புளிப்பு, காரமான, குடலிறக்க சியாண்டி ஒயின் போன்ற தனித்துவமான சில இன்பங்கள் உள்ளன.

உத்தியோகபூர்வ வகைப்பாட்டின் அளவுகள் மற்றும் தரத்தை எவ்வாறு தேர்ந்தெடுப்பது உள்ளிட்ட இந்த சுவையான மகிழ்ச்சியைப் பற்றி மேலும் அறியவும்.



சியாண்டி-ஒயின்-படுதோல்வி-வைக்கோல்-பாட்டில்

சியாண்டியின் வைக்கோல் போர்த்தப்பட்ட ஒயின் பாட்டில் ஒரு படுதோல்வி என்று அழைக்கப்படுகிறது. புகைப்படம் மார்கோ பெர்னார்டினி

வரலாற்றில் வேறு எந்த இத்தாலிய ஒயின் விட சியாண்டி ஏன் அதிகம் எழுதப்பட்டது, குடித்தது, பேசப்பட்டது? சியாண்டியை சரியான உணவு ஒயின் ஆக்குவது எது? சியாண்டி ஒயின் பற்றிய எங்கள் ஆய்வில் இந்த கேள்விகளையும் பலவற்றையும் நாங்கள் சமாளிக்கப் போகிறோம்.

எந்த மது மீனுடன் செல்கிறது

சியாண்டி ஒயின் என்றால் என்ன?

சியாண்டி ஒயின் (“கீ-ஆன்-டீ”) என்பது இத்தாலியின் டஸ்கனியில் இருந்து வந்த ஒரு சிவப்பு கலவையாகும், இது முதன்மையாக சாங்கியோவ்ஸ் திராட்சையுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.



சாங்கியோவ்ஸ் சுவை சுயவிவரம் ஒயின் முட்டாள்தனம்

பொதுவான சுவையான குறிப்புகளில் சிவப்பு பழங்கள், உலர்ந்த மூலிகைகள், பால்சாமிக் வினிகர், புகை மற்றும் விளையாட்டு ஆகியவை அடங்கும். உயர் இறுதியில், ஒயின்கள் பாதுகாக்கப்பட்ட புளிப்பு செர்ரி, உலர்ந்த ஆர்கனோ, பால்சமிக் குறைப்பு, உலர் சலாமி, எஸ்பிரெசோ மற்றும் இனிப்பு புகையிலை குறிப்புகளை வழங்குகின்றன.

சிறந்த மது கருவிகள்

சிறந்த மது கருவிகள்

தொடக்கத்திலிருந்து தொழில்முறை வரை, சரியான மது கருவிகள் சிறந்த குடி அனுபவத்தை உருவாக்குகின்றன.



இப்பொழுது வாங்கு

சியாண்டி சாங்கியோவ்ஸ்

சியாண்டி கலவையின் பெரும்பகுதியை உருவாக்கும் சாங்கியோவ்ஸ் ஒரு மெல்லிய தோல் திராட்சை, எனவே இது கசியும் ஒயின்களை உருவாக்குகிறது.

கண்ணாடியில், சாங்கியோவ்ஸ் ஒரு ரூபி சிவப்பு நிறத்தை பிரகாசமான எரிந்த ஆரஞ்சு நிறத்துடன் காண்பிக்கிறார் - பொதுவாக வயதான ஒயின்களுடன் தொடர்புடைய ஒரு சாயல். சாங்கியோவ்ஸைத் தவிர, சியான்டி ஒயின்களில் கனாயோலோ, கொலரினோ, கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் மெர்லோட் போன்ற ஒயின் திராட்சைகளும் இருக்கலாம். சியாண்டி கிளாசிகோவில் ஒரு முறை வெள்ளை திராட்சை அனுமதிக்கப்பட்டது, ஆனால் இனி இல்லை.

சியாண்டியின் சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகள் ஒரு உள்ளுறுப்பு சுவை அனுபவம். நீங்கள் ஒரு இத்தாலிய மளிகைக் கடை வழியாகச் செல்லும்போது வாசனையை கற்பனை செய்து பாருங்கள்: நுழைவாயிலில், பாதுகாக்கப்பட்ட புளிப்பு அமரேனா செர்ரிகளின் கிண்ணம் உள்ளது. நீங்கள் உலர்ந்த ஆர்கனோவின் கொத்துக்களுக்கு அடியில் நடந்து, இருண்ட, நறுமணமுள்ள பால்சாமிக் வினிகரின் சுவரைக் கடந்தீர்கள், பின்னர் உலர்ந்த சலாமி வெட்டப்படும் ஒரு கவுண்டரைக் கடந்து செல்லுங்கள். பட்டியில், இருண்ட எஸ்பிரெசோ ஒரு பீங்கான் டாஸ்ஸாவில் சொட்டுகிறது. வெளியில் இருந்த முதியவரின் குழாயிலிருந்து வாசலில் இனிப்பு புகையிலை ஒரு கிசுகிசு.

சியாண்டி இத்தாலியைப் போல வாசனை மற்றும் சுவை. அண்ணத்தில் கொஞ்சம் கரடுமுரடான மற்றும் புளிப்பு இருக்கும், ஆனால் இவை குறைபாடுகள் அல்ல, அவை சாங்கியோவ்ஸின் உன்னதமான பண்புகள்.

வான்கோழியுடன் பரிமாற என்ன மது
டஸ்கனி பீஸ்ஸா

உயர் அமிலம் பணக்கார கொழுப்பு உணவுகள் மூலம் வெட்டுகிறது மற்றும் தக்காளி சாஸ்கள் வரை நிற்கிறது பீஸ்ஸா. வழங்கியவர் jpellegen

சியாண்டி உணவு இணைத்தல்

சியாண்டியில் அதிக அமிலத்தன்மை மற்றும் கரடுமுரடான டானினுடன் ஜோடியாக சுவையான சுவைகள் உள்ளன, இது உணவுடன் நம்பமுடியாத ஒயின் ஆகிறது. உயர் அமிலம் பணக்கார கொழுப்பு உணவுகள் மூலம் வெட்டி தக்காளி சாஸ்கள் வரை நிற்கிறது ( பீட்சா! ). உலர்ந்த, தூள் நிறைந்த டானின் அனைத்தும் சியந்தி ஒயின்களை ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தும் உணவுகள் அல்லது சிறந்த இறைச்சி துண்டுகளை முன்னிலைப்படுத்தும் புளோரண்டைன் ஸ்டீக்.

சியான்டிக்கான பிற உணவு இணைத்தல் யோசனைகள்

தக்காளி சார்ந்த பாஸ்தா சாஸ்கள் அருமையானவை, அதாவது டஸ்கன் மெதுவாக உருவான ராகே அல் சிங்கியேல் காட்டுப்பன்றியுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. பீஸ்ஸா மற்றொரு பிடித்த ஜோடி மற்றும் இலகுவான சியாண்டி ஒயின்கள் முதல் பணக்காரர் வரை சாங்கியோவ்ஸின் அனைத்து பாணிகளிலும் வேலை செய்கிறது புருனெல்லோ டி மொண்டால்சினோ . தனிப்பட்ட விருப்பம் புளோரண்டைன் ஸ்டீக் , புல் ஊட்டப்பட்ட மற்றும் தானியத்தால் முடிக்கப்பட்ட சியானினா கால்நடைகளிலிருந்து உலர்ந்த வயதான போர்ட்டர்ஹவுஸ் ஸ்டீக். சரியாகச் செய்யும்போது, ​​இது கிரகத்தின் மிகவும் சதைப்பற்றுள்ள இறைச்சி உணவுகளில் ஒன்றாகும்.

சியாண்டி-ஒயின்-வகைப்பாடுகள்

சியாண்டி ஒயின் வயதான மற்றும் வகைப்படுத்தல்கள்

நீங்கள் வயதாகும்போது சியாண்டி ஒயின் நிறைய சுவை வேறுபாடுகள் உள்ளன.

பொது முதுமை

  • சியாண்டி: 6 மாத வயது. இளம், எளிய, புளிப்பு சியாண்டி.
  • உயர்ந்தது: ஒரு வயது. மென்மையான அமிலத்தன்மையுடன் சற்று தைரியமான ஒயின்கள்.
  • இருப்பு: 2 வயது. வழக்கமாக, ஒரு சியாண்டி தயாரிப்பாளரின் மேல் ஒயின்கள்.
  • சிறந்த தேர்வு: குறைந்தது 2.5 ஆண்டுகள் வயதுடையவர் (சியாண்டி கிளாசிகோவில் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது). சியாண்டி கிளாசிகோவிலிருந்து சிறந்த ஒயின்கள்.

சியாண்டியில் பல துணை பகுதிகள் உள்ளன. அசல் சியாண்டி கிளாசிகோ. ஒவ்வொரு துணை மண்டலத்திற்கும் வெவ்வேறு குறைந்தபட்ச வயதான தேவைகள் உள்ளன. இது தரத்தின் அடையாளம் என்று சிலர் கூறுகிறார்கள்.

  • சியனீஸ் ஹில்ஸ்: 6 மாத வயது.
  • பிசன் ஹில்ஸ்: 6 மாத வயது.
  • அரேட்டினி ஹில்ஸ்: 6 மாத வயது.
  • மொண்டல்பானோ: 6 மாத வயது.
  • மாண்டெஸ்பெர்டோலி: வயது 9 மாதங்கள் (நிமிடம்)
  • செந்தரம்: ஒரு வயது (நிமிடம்)
  • Rfina: ஒரு வயது (நிமிடம்)
  • புளோரண்டைன் ஹில்ஸ்: ஒரு வயது (நிமிடம்)

டஸ்கனி-ஒயின்-வரைபடம்-மூலம்-ஒயின்-முட்டாள்தனம்

டஸ்கனி ஒயின் வரைபடம்

சியான்டி என்பது டஸ்கனியில் உள்ள ஒரு சிறிய பகுதி, ஆனால் தன்னை “சியான்டி” என்று அழைக்கும் ஒரு மது டஸ்கனியில் எங்கும் தயாரிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. இதன் காரணமாக, சியாண்டியில் 8 துணை மண்டலங்கள் உள்ளன.

மிகவும் நம்பகமான எடுத்துக்காட்டுகள் சியாண்டி கிளாசிகோவிலிருந்து வந்தன, இது அசல் வரலாற்று எல்லைகளிலிருந்து ஒயின்களுக்கு வழங்கப்பட்ட பெயர். சியாண்டி கிளாசிகோ மற்றும் சியாண்டி ருஃபினா இரண்டும் உயர்ந்த தரமானதாக இருக்கக்கூடும், ஏனெனில் அவை தனித்துவமான வரலாற்று பகுதிகளிலிருந்து சிறிய அளவில் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

சான் கிமிக்னானோ சியாண்டி டஸ்கனி

டஸ்கனியின் சியாண்டி பகுதிக்குள் சான் கிமிக்னானோ நகரம். மூல: கெவின் போ

சியாண்டி கிளாசிகோவின் மிக தீவிரமான எடுத்துக்காட்டுகள் தெற்கில் சியானாவிலிருந்து புளோரன்ஸ் மேலே உள்ள மலைகள் வரை ஒரு சிறிய குழு கிராமங்களிலிருந்து வருகின்றன. கிளாசிகோ பிராந்தியத்தின் வெப்பமான காலநிலை மற்றும் களிமண் சார்ந்த மண், கேலெஸ்ட்ரோ மார்ல் மற்றும் அல்பெரீஸ் மணற்கல் போன்றவை தைரியமான சியாண்டி ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கின்றன.

உதவிக்குறிப்பு: Chi 7- $ 11 க்கு “சியான்டி” என்று பெயரிடப்பட்ட ஒரு மது பெரும்பாலும் ஒரு பெரிய பகுதியிலிருந்து மொத்தமாக தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் ஒரு பெரிய சியான்டியின் உன்னதமான சுவை இருக்காது.
இத்தாலி-ஒயின்-வரைபடம்

வரைபடத்தைப் பெறுங்கள்

இந்த பயனுள்ள வரைபடத்துடன் இத்தாலிய ஒயின் பற்றி மேலும் அறிக.

வரைபடத்தை வாங்கவும்

30 வயதிற்குட்பட்ட நல்ல ஷாம்பெயின் பிராண்டுகள்