8 & $ 20: சிக்கன் மற்றும் கீரை லாசக்னா ரோல்ஸ்

ஒரு வசதியான இரவு அல்லது பொழுதுபோக்கு நிறுவனத்திற்கு சமமாக பொருந்தும், இந்த ஒயின் ஸ்பெக்டேட்டர் செய்முறை ஒரு உன்னதமான வேகவைத்த பாஸ்தா டிஷ் மீது ஒரு நேரடி திருப்பத்தை அளிக்கிறது, இலகுவான நிரப்புதல் மற்றும் தனிப்பட்ட சேவை அளவுகள். நீரோ டி அவோலா அல்லது போன்ற இத்தாலிய சிவப்பு ஒயின் மூலம் இதை பொருத்தவும் மேலும் படிக்க

உணவு உதவிக்குறிப்பு: சிராவுடன் மெதுவாக வறுக்கப்பட்ட போர்ட்டர்ஹவுஸ் ஸ்டீக்

தொழிலாளர் தினம் நெருங்கும்போது, ​​மசாலா தேய்க்கப்பட்ட போர்ட்டர்ஹவுஸிற்கான இந்த எளிய செய்முறையுடன் பருவத்தின் கடைசி அரைக்கும் நாட்களைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் உள்ள கரி வெனிஸின் சமையல்காரர்கள் ஜோசியா சிட்ரின் மற்றும் ஜோசப் ஜான்சன் ஆகியோர் டெண்டர்லோயின் பைலட் இரண்டையும் சமைப்பதற்கான உதவிக்குறிப்பைக் கொண்டுள்ளனர் மேலும் படிக்க



நெப்டியூன் சிப்பி நியூ இங்கிலாந்து கிளாம் ச der டர்

நியூ இங்கிலாந்து கிளாம் ச der டருக்கான இந்த செய்முறையானது பாஸ்டனின் நெப்டியூன் சிப்பி உணவகத்தில் சமையல்காரர் மைக்கேல் செர்பாவால் வழங்கப்பட்ட பதிப்பின் தழுவலாகும். மேலும் படிக்க

சாப்பாட்டு உதவிக்குறிப்பு: சிவப்பு ஒயின் வெண்ணெய் சாஸுடன் வறுத்த மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயின்

ஜான் விலே & சன்ஸ், இன்க் வெளியிட்ட எரிக் ரிப்பேர்ட்டின் 2010 ஆம் ஆண்டு புத்தகமான 'அவெக் எரிக்: எரிக் ரிப்பர்ட்டுடன் ஒரு சமையல் பயணம்' புத்தகத்திலிருந்து ரெட் ஒயின் வெண்ணெய் சாஸுடன் முழு வறுத்த மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயினுக்கான செய்முறை. மேலும் படிக்க



விருந்து: மார்டி கிராஸ் உருகும் பாட் - வாத்து மற்றும் தொத்திறைச்சி கம்போ

உங்கள் மார்டி கிராஸ் சீசன் விருந்து அல்லது ஒரு கொழுப்பு செவ்வாய் உணவுக்காக, 'தி பீஸ்ட்' சார்லஸ்டனில் உள்ள மாக்னோலியாஸின் சமையல்காரர் கெல்லி ஃபிரான்ஸுக்கு பிடித்த கம்போ செய்முறை (ஓக்ரா மற்றும் ஃபிலே, தக்காளி மற்றும் ரூக்ஸ்!), தயாரிப்பு ஆலோசனை மற்றும் ஒயின் இணைப்பிற்காக மாறுகிறது. பிளஸ், ஒயின் ஸ்பெக்டேட்டர் எடிட்டோ மேலும் படிக்க



விருந்து: ஒரு சுற்றுலா கூடை நிரப்புவது எப்படி

பூங்காவிற்குச் செல்ல, வாஷிங்டன், டி.சி.யில் உள்ள ஃபிளைட் ஒயின் பட்டியில் உள்ள குழு, ஒரு வறுத்த பன்றி இறைச்சி, சுவிஸ் சீஸ் மற்றும் ஊறுகாய் சாண்ட்விச் ஆகியவற்றிற்கான சமையல் குறிப்புகளை ஒரு பையில் வழங்குகிறது; ரிக்கோட்டா, பீட், கேரட் மற்றும் பெருஞ்சீரகம் சாலட்; மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி வெண்ணிலா அற்பமானது. ஒயின்கள்-வெள்ளை, ரோஸ் மற்றும் மறு மேலும் படிக்க



பஸ்கா உணவில் ஒரு குடும்ப நட்பு திருப்பம்

நவீன யுகத்தில் யூதர்களின் விடுமுறையைக் கொண்டாடுவதற்காக கோஷர் சமையல் புத்தக எழுத்தாளர் பவுலா ஷோயர் பெசாச் கட்டணம்-சால்மன் மற்றும் வெண்ணெய் டார்டரே, கோக் v வின் பிளாங்க் மற்றும் ஒரு பணக்கார சாக்லேட் குயினோவா கேக் ஆகிய மூன்று சமையல் குறிப்புகளைப் பகிர்ந்துள்ளார். கூடுதலாக, ஒயின் ஸ்பெக்டேட்டர் ஒன்பது நன்கு மதிப்பிடப்பட்ட கோஷரை பரிந்துரைக்கிறது மேலும் படிக்க

சரியான போட்டி செய்முறை: பட்டாணி, சிவ் ஆயில் மற்றும் மோர் அலங்காரத்துடன் வெள்ளை அஸ்பாரகஸ்

நியூயார்க்கில் உள்ள வைன் ஸ்பெக்டேட்டர் கிராண்ட் விருது வென்ற நவீன உணவகத்தின் சமையல்காரரான ஆபிராம் பிஸ்ஸல் உருவாக்கிய இந்த வசந்த, புதிய சாலட் நடைமுறையில் சாவிக்னான் பிளாங்க் உடன் ஜோடியாக உருவாக்கப்பட்டது. மேலும் படிக்க





உணவு உதவிக்குறிப்பு: லிடியா பாஸ்டியானிச்சின் மாட்டிறைச்சி ராகே

செஃப், எழுத்தாளரும் தொலைக்காட்சி நட்சத்திரமான லிடியா பாஸ்டியானிச் தனது தாழ்மையான குரோஷிய வேர்களை தொடர்ந்து கெளரவப்படுத்துகிறார், இது போன்ற சமையல் குறிப்புகளுடன் மாட்டிறைச்சி ராகே, பாஸ்தா, மான்சோ இன் ஸ்குவாசெட், ஒரு 'வழக்கமான இறைச்சிகள் தயாரித்தல்' என்று பாஸ்டியானிச் கூறுகிறார். இந்த வெப்பமயமாதல் குளிர்காலத்தின் மற்ற கூறுகளில் மேலும் படிக்க

சாப்பாட்டு உதவிக்குறிப்பு: வெண்ணெய் மற்றும் காரமான அலங்காரத்துடன் லோப்ஸ்டர் வால்

இந்த டிஷ் மிகவும் பணக்கார மற்றும் சுவையானது, இதை நீங்கள் சாலட் என்று அழைக்க முடியாது. லோப்ஸ்டர் வால்கள் மற்றும் வெண்ணெய், அதே போல் ரோமெய்ன் இதயங்களும் இரண்டு வெவ்வேறு வகையான காரமான மற்றும் க்ரீம் சாஸ்களுடன் வழங்கப்படுகின்றன: ஒன்று வசாபி மற்றும் ஒன்று ஜலபீனோவுடன். இணைக்க, ஒரு தைரியமான மேலும் படிக்க





பார்பிக்யூ சாஸுடன் புகைபிடித்த இறக்கைகள்

இந்த புகைபிடித்த BBQ சிறகுகள் அலபாமா வெள்ளை பார்பிக்யூ சாஸுடன் வழங்கப்படுகின்றன, பிராங்க்ஃபோர்ட் ஹாலின் சமையல்காரர் ரெய்னால்டோ அல்போன்சோ மற்றும் பிலடெல்பியாவில் உள்ள ஃபெட் சாவிலிருந்து. மேலும் படிக்க

மனதில் மதுவுடன் எமரில் சமைக்கிறார்

லகாஸின் விருப்பமான சமையல் பங்காளிகள் அவரது மனைவி ஆல்டன் மற்றும் அவரது மகன் எமரில் ஜான் IV, ஈ.ஜே. சமையல் வகைகள்: இனிப்பு சோளம், தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிக்காயுடன் சீரிட் ஹாலிபுட் இறால் ராகவுட்டை அரிசி கொண்ட சால்மன் காய்கறி பருப்புடன் பாஸ்தா போலோக்னீஸ் மேலும் படிக்க



நண்டு கிண்ணம்: பால்டிமோர் மற்றும் சான் பிரான்சிஸ்கோ சதுக்கம் ஒரு சமையல் போரில்

சூப்பர் பவுல் எக்ஸ்எல்விஐ இரண்டு நண்டு-பைத்தியம் நகரங்களான பால்டிமோர் மற்றும் சான் பிரான்சிஸ்கோவை ஒன்றாகக் கொண்டுவருகிறது, இது மற்றொரு மட்டி மீன் பிடித்த நகரமான நியூ ஆர்லியன்ஸில். முதலில் ஒரு அமெரிக்க முக்கிய விளையாட்டு சாம்பியன்ஷிப்பில், எதிரணி அணிகள் சகோதரர்களால் பயிற்றுவிக்கப்படுகின்றன, 49ers இன் ஜிம் ஹார்பாக் a மேலும் படிக்க

ஈஸ்டர் பண்டிகைக்கு கிரில் மீது ஸ்காட் கோனண்டின் ஆட்டுக்குட்டி

பிரபல சமையல்காரர் மற்றும் உணவக ஸ்காட் கோனன்ட் ஈஸ்டர் போன்ற வெளிப்புறக் கூட்டத்திற்கு ஏற்ற வறுக்கப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டி செய்முறையுடன் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தைப் பயன்படுத்துகிறார்; டஸ்கனியில் இருந்து 8 இத்தாலிய சிவப்பு ஒயின்களை ஒயின் ஸ்பெக்டேட்டர் பரிந்துரைக்கிறது. மேலும் படிக்க



8 & $ 20: நெறிப்படுத்தப்பட்ட கச ou லட்

உடனடி பாட் அல்லது பிற பல்நோக்கு பிரஷர் குக்கரின் உதவியுடன் இந்த இதயமுள்ள ஆனால் நேரத்தைச் சாப்பிடும் பிரஞ்சு கேசரோலை ஒரு வார இரவு உணவாக மாற்றவும்! ஒயின் ஸ்பெக்டேட்டர் செய்முறையை அதன் சாராம்சமான வாத்து, தொத்திறைச்சி மற்றும் பீன்ஸ்-க்கு கீழே கொண்டு, அதனுடன் பொருந்துகிறது மேலும் படிக்க



ஈஸ்டர் விருந்துக்கு பச்சை பூண்டு வெண்ணெய் கொண்டு மெதுவாக சமைத்த விலா கண் ஸ்டீக்ஸ்

ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்காக ஈஸ்டர் அல்லது வசந்த விடுமுறை உணவுக்காக, உங்கள் குடும்பத்தை சார்லஸ்டன், எஸ்.சி., செஃப் சீன் ப்ரோக்கின் மெதுவாக சமைத்த விலா கண்ணை உருளைக்கிழங்கு கான்ஃபிட் மற்றும் பச்சை பூண்டு-வோக்கோசு வெண்ணெய் கொண்டு தயார் செய்யுங்கள். கூடுதலாக, ஒயின் ஸ்பெக்டேட்டர் 14 கலிபோர்னியா கேபர்நெட் சாவிக்னான்ஸ் மற்றும் பினோவை பரிந்துரைக்கிறது மேலும் படிக்க





8 & $ 20: வெள்ளரி சாலட் உடன் மிசோ-எள் சால்மன்

கோடைகால உணவு வேகமாகவும், இலகுவாகவும் இருக்க வேண்டும், கிரில்லுக்கான இந்த வைன் ஸ்பெக்டேட்டர் மீன் செய்முறையைப் போல. க்ரூனர் வெல்ட்லைனர் போன்ற கணிசமான வெள்ளை ஒயின் அல்லது பினோட் நொயர் போன்ற வெளிர் சிவப்பு நிறத்துடன் இதை முயற்சிக்கவும். மேலும் படிக்க

சரியான போட்டி செய்முறை: ஆரவாரமான ஸ்குவாஷ், வெங்காயம் சிரப், ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெங்காயம் மற்றும் சிவ்ஸுடன் கூடிய வாத்து மார்பகம்

வாத்து ஆடம்பரமானதாகத் தோன்றலாம், ஆனால் சமைப்பது அவ்வளவு கடினம் அல்ல. நியூ பால்ட்ஸ், என்.ஒய் நகரில் உள்ள சிறந்த வெற்றியாளர் மொஹோங்க் மவுண்டன் ஹவுஸின் ஒயின் ஸ்பெக்டேட்டர் விருதின் நிர்வாக சமையல்காரர் ஜிம் பால்மேரி, உதவிக்குறிப்புகளையும், சிவப்பு பர்கண்டியுடன் ஜோடியாக அவரது எளிதான, 9-மூலப்பொருள் செய்முறையையும் பகிர்ந்து கொள்கிறார். மேலும் படிக்க



8 & $ 20: ஒரு எலுமிச்சை ஆஸ்திரிய வெள்ளைடன் சிக்கன் பிக்காட்டா

வைன் ஸ்பெக்டேட்டரின் 8 & $ 20 அம்சத்தின் இந்த பதிப்பில், சிக்கன் பிக்காடா என்ற உன்னதமான செய்முறையை மீண்டும் கண்டுபிடிப்போம். எலுமிச்சை சாறு, வோக்கோசு மற்றும் கேப்பர்களின் சாஸின் சுவைகள் ஒரு ஆஸ்திரிய க்ரூனர் வெல்ட்லைனரைப் போல சிட்ரஸ் மற்றும் மசாலா குறிப்புகளுடன் உயர் அமில வெள்ளை ஒயின் தேவை. மேலும் படிக்க

புத்தாண்டைக் கொண்டாட நான்சி சில்வர்டனின் பூண்டு-தேய்க்கப்பட்ட ஸ்டீக் ஸ்காலியன் வினிகிரெட்டுடன்

புத்தாண்டு நெருங்கும்போது நண்பர்களையும் குடும்பத்தினரையும் ஒன்றிணைக்க, லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் உள்ள ஆஸ்டீரியா மொஸ்ஸா உணவகத்தின் பின்னால் உள்ள சமையல்காரர் கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும் சமையல் குறிப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார், இதில் லோயர் பள்ளத்தாக்கிலிருந்து நடுத்தர உடல் கொண்ட கேபர்நெட் ஃபிராங்க் உடன் ஜோடியாக ஒரு வாணலி சோள ரொட்டி உள்ளது. வைன் எஸ்.பி. மேலும் படிக்க