புரோசெக்கோ எவ்வளவு வறண்டது?

அன்புள்ள டாக்டர் வின்னி,

மிருகத்தனமான முதல் டக்ஸ் வரை பிரகாசமான ஒயின் உலர்ந்த முதல் இனிப்பு அளவில், நீங்கள் புரோசெக்கோவை எங்கே வகைப்படுத்துவீர்கள்?



- கரேன், ஆப்பிள் பள்ளத்தாக்கு, காலிஃப்.

அன்புள்ள கரேன்,

நன்றி செலுத்துவதற்கு சிறந்த சிவப்பு ஒயின்

புரோசெக்கோ ஒரு இத்தாலியன் தோற்றத்தின் பதவி , அல்லது DOC, வடகிழக்கு இத்தாலியில் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளை ஒயின் (பொதுவாக பிரகாசிக்கும்). ஆனால் புரோசெக்கோ டிஓசி இனிமையைக் கட்டளையிடாது, எனவே ஒயின்கள் பலவிதமான பாணிகளில் வருகின்றன.



இருப்பினும், மற்ற வகை பிரகாசமான ஒயின்களைப் போலவே, ஒரு புரோசெக்கோ எவ்வளவு இனிமையாகவோ அல்லது உலர்ந்ததாகவோ இருக்கும் என்பதை உங்களுக்குத் தெரிவிக்க லேபிளில் சில தடயங்கள் உள்ளன. வறண்டது முதல் இனிமையானது , பிரிவுகள் மிருகத்தனமான, கூடுதல் உலர் அல்லது கூடுதல் நொடி, நொடி, டெமி-நொடி மற்றும் டக்ஸ். நான் பார்க்கும் பெரும்பாலான புரோசெக்கோக்கள் 'மிருகத்தனமானவை' என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளன.

லேபிளில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட இனிப்பு இருந்தபோதிலும், சில நேரங்களில் புரோசெக்கோ உண்மையில் அதன் பசுமையான, பழ-முன்னோக்கி சுயவிவரம் மற்றும் வாசனை திரவிய, மலர் குறிப்புகளுக்கு நன்றி செலுத்துவதை விட இனிமையாகத் தோன்றும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

750 மிலி சிவப்பு ஒயின் எத்தனை கலோரிகள்

RDr. வின்னி