ஸ்பெயின் ஒயின் பிராந்தியங்களின் வரைபடம்

நாட்டின் மிகவும் பிரபலமான ஒயின்களை வெளிப்படுத்த ஸ்பெயின் ஒயின் வரைபடத்தை ஆராயுங்கள்.

எப்படியோ, ஸ்பானிஷ் ஒயின்கள் ரேடரின் கீழ் தொடர்ந்து பறக்கின்றன. ஆச்சரியம் என்னவென்றால், ஸ்பெயின்தான் 3 வது பெரிய தயாரிப்பாளர் உலகின் திராட்சைத் தோட்டங்களுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட மிகப்பெரிய நிலப்பரப்பைக் கொண்ட மது! (2.4 மில்லியன் ஏக்கர்)



ஸ்பானிஷ் ஒயின்கள் பெரிய மதிப்புகள் முதல் தொகுக்கக்கூடிய புதையல்கள் வரையிலும், மென்மையான வெள்ளையர்கள் முதல் செழிப்பான சிவப்புக்கள் வரையிலும் வரம்பைக் கொண்டுள்ளன.

ஸ்பெயின் ஒயின் வரைபடம்

ஸ்பெயின் ஒயின் வரைபடம்

ஸ்பெயின் ஒயின் வரைபடத்தின் 2020 புதுப்பிப்பில் அனைத்து டிஓபிகளும், ஐஜிபிகளும் அடங்கும்.


வரைபடத்தை வாங்கவும்

ஸ்பெயின் மிகவும் மாறுபட்டதாக இருப்பதால், இது ஒரு நிலத்தை பெற உதவுகிறது. முக்கிய மது உற்பத்தி செய்யும் பகுதிகளை ஆராய்ந்து, அவை மிகவும் பிரபலமானவை என்பதைப் புரிந்துகொள்வோம்.



ஸ்பானிஷ் ஒயின் பிராந்தியங்கள்

ஸ்பெயினில் 138 அதிகாரப்பூர்வ ஒயின் பெயர்கள் உள்ளன (2020 நிலவரப்படி). பிராந்தியங்கள் நம்பமுடியாத அளவிற்கு வேறுபட்டவை, கவர்ச்சியான அல்பாரினோ முதல் மை, கருப்பு மொனாஸ்ட்ரெல் வரை அனைத்தையும் உருவாக்குகின்றன. எனவே, ஸ்பானிஷ் ஒயின் பற்றி அறிய சிறந்த வழி நாட்டை 7 தனித்துவமான காலநிலைகளாக உடைப்பதாகும்.

ரியாஸ் பியாக்சஸ் அல்பரினோ திராட்சைத் தோட்டங்கள் ஸ்பெயின் மரியாதை ஓலே இறக்குமதி

ரியாராஸ் பைக்சாஸில் உள்ள பெர்கோலாஸில் அல்பாரினோ திராட்சைத் தோட்டங்கள் பயிற்சி பெற்றன. ஓலே இறக்குமதி

சால்மனுடன் செல்லும் சிவப்பு ஒயின்

வடமேற்கு “பசுமை” ஸ்பெயின்

தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பகுதிகள்: ரியாஸ் பைக்சாஸ், ரிபேரா சேக்ரா, பியர்சோ, ட்சகோலினா



மதுவை ருசிப்பதற்கான எனது நுட்பங்களைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்

மதுவை ருசிப்பதற்கான எனது நுட்பங்களைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்

உங்கள் சமையலறையின் வசதியிலிருந்து மேட்லைனின் ஆன்லைன் ஒயின் கற்றல் படிப்புகளை அனுபவிக்கவும்.

இப்பொழுது வாங்கு

முக்கிய திராட்சை: அல்பாரினோ, மென்சியா, கோடெல்லோ

கலீசியா ஸ்பெயினின் மற்ற பகுதிகளைப் போலல்லாமல் மிகவும் உணர்கிறது. மலைகளில் பசுமையான பள்ளத்தாக்குகள் நீரில் நகரங்களுக்கு இட்டுச் செல்கின்றன, அங்கு உணவு வகைகளில் புதிய மீன்கள் உள்ளன.

அல்பாரினோ சாம்பியன் ரியாஸ் பைக்சாஸின் திராட்சை (REE-us BYE-shus), இது ஸ்பானிஷ் ஒயின் வரைபடத்தின் தீவிர வடமேற்கில் காணப்படுகிறது. ஒரு சில புளிப்பு, நேர்த்தியான மற்றும் நறுமண சிவப்பு ஒயின்களுடன் கனிமத்தால் இயக்கப்படும், கவர்ச்சியான வெள்ளை ஒயின்களைக் குடிக்க எதிர்பார்க்கலாம் மென்சியாவுடன் தயாரிக்கப்பட்டது ('ஆண்கள்- THEE-yah').

cotes du rhone வெள்ளை ஒயின்

லா ரியோஜா ஒயின் பிராந்தியம் by-Àlex-Porta-i-Tallant

லா ரியோஜா ஒயின் பகுதி வடக்கில் உள்ள மலைகள் மூலம் பாதுகாக்கப்படுகிறது. வழங்கியவர் Àlex Porta i Tallant

ஈப்ரோ மற்றும் டியூரோ நதி பள்ளத்தாக்குகள்

தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பகுதிகள்: ரியோஜா, ரிபேரா டெல் டியூரோ, டோரோ, ருடா, கரிசெனா

முக்கிய திராட்சை: டெம்ப்ரானில்லோ, கார்னாச்சா, கரிக்னன், வெர்டெஜோ, வியூரா

எப்ரோ மற்றும் டியூரோ நதி பள்ளத்தாக்குகள் ஸ்பெயினின் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க டெம்ப்ரானில்லோ ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கின்றன.

ருடாவில், ஒரு விதிவிலக்கான, கனிம ரீதியாக ஸ்பானிஷ் வெள்ளை ஒயின் திராட்சை வளர்கிறது வெர்டெஜோ என்று அழைக்கப்படுகிறது.

குறைவான தீவிரமான காலநிலை மாற்றங்களுடன் மத்தியதரைக் கடல் செல்வாக்கைப் பெற எப்ரோ நதி பள்ளத்தாக்கு அதிர்ஷ்டம். இதன் காரணமாக, டெம்ப்ரானில்லோ மற்றும் கார்னாச்சா பழம் நிறைந்த, நேர்த்தியான பாணியில் ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. ரியோஜா பிரபலமானவர் அதன் நீண்டகாலத்திற்காக ஒயின் ஆலைகள் , போன்ற லோபஸ் டி ஹெரேடியா , வயதுக்கு தகுதியான சிவப்பு நிறங்களை தொடர்ந்து மாற்றும்.


கார்ல்ஸ்-ரபாடா-காலை-மத்திய தரைக்கடல்-கேடலூன்யா-ஸ்பெயின்

கேடலூன்யா: ஒரு படம் சரியான மத்திய தரைக்கடல் காலநிலை. வழங்கியவர் கார்ல்ஸ் ரபாடா

வடக்கு மத்திய தரைக்கடல் கடற்கரை

தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பகுதிகள்: காவா, பிரியோரட், மொன்சண்ட்

முக்கிய திராட்சை: கரிக்னன், கார்னாச்சா, காவா திராட்சை: மக்காபியூ (அக்கா வியூரா), பரேல்லடா, மற்றும் சரேல்லோ

உலகில் சில இடங்கள் மிகவும் சரியான மத்திய தரைக்கடல் காலநிலையைக் கொண்டுள்ளன.

கடலோரத்திலிருந்து உள்நாட்டு மலைகள் வரை பல தனித்துவமான மைக்ரோ கிளைமேட்டுகள் இருப்பதால் பல திராட்சைகள் கட்டலூனியாவில் நன்றாக வளர்கின்றன. கடற்கரையோரம், காவா என்பது ஆதிக்கம் செலுத்தும் ராணி. காவா என்பது ஷாம்பெயின் ஸ்பெயினின் பதில். இருப்பினும், அதே ஓல் பிரஞ்சு திராட்சைகளைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, அவை பழங்குடியினரை இணைத்து, அவை நேர்த்தியுடன் சுவையான ஒயின்களை உருவாக்குகின்றன.

பவர்ஹவுஸ் சிவப்பு ஒயின் பகுதி நிச்சயமாக பிரியோரட். ஒரு முறை மறந்துபோன சதி (அழிக்கப்பட்டது வழங்கியவர் ஃபிலோக்ஸெரா ), ப்ரியாரட் விமர்சகர்களால் விரும்பப்பட்ட ஒரு சிவப்பு ஒயின் ஹாட்ஸ்பாட் ஆனார். பழைய கொடியின் கரிக்னன் மற்றும் கார்னாச்சா ஆகியவை அவற்றின் பழ-இன்னும்-ஸ்லேட்-ஒய் சிவப்புகளுக்கு சாவியைக் கொண்டுள்ளன.

நீங்கள் ஒரு உணவில் மது குடிக்கலாமா?

yecla திராட்சைத் தோட்டங்கள் murcia valencia spain monastrell-ryan-opaz

முர்சியாவின் யெக்லா பிராந்தியத்தில் தலை-பயிற்சி பெற்ற மொனாஸ்ட்ரெல் திராட்சைத் தோட்டங்கள். வழங்கியவர் ரியான் ஓபஸ்

தெற்கு மத்தியதரைக் கடல்

தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பகுதிகள்: உட்டீல்-ரெக்வேனா, யெக்லா, ஜுமிலா, புல்லாஸ்

முக்கிய திராட்சை: மொனாஸ்ட்ரெல், போபால், கேபர்நெட் சாவிக்னான்

ஸ்பெயின் ஒயின் வரைபடத்தில் தெற்கு மத்தியதரைக் கடல், பழங்களை முன்னோக்கி வைன் ரசிகர்களுக்கு சிறந்த விருப்பங்களை வழங்குகிறது. கவனிக்க வேண்டிய இரண்டு மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தவை மொனாஸ்ட்ரெல் (அக்கா ம our ர்வாட்ரே) , பணக்கார, வாய் பூச்சு சிவப்பு, மற்றும் போபால், ஒரு புளூபெர்ரி-ஜூஸ் போன்ற தினசரி குடி சிவப்பு.

சுவாரஸ்யமாக போதும், போர்டியாக் வகைகள் (கேபர்நெட் சாவிக்னான் போன்றது) இங்கேயும் சிறப்பாக செயல்படுவதாகவும், மொனாஸ்ட்ரெலுடன் சிறந்த திராட்சை கலப்பதாகவும் தெரிகிறது. ஜுமிலாவில், எல் நிடோ ஒயின் தொடர்ச்சியாக அதிக மதிப்பீடு செய்யப்பட்ட மோனாஸ்ட்ரெல்-கேபர்நெட் கலவைகளை வெளியிடுகிறது.


ucles-aerial-திராட்சைத் தோட்டங்கள்-ஸ்பெயின்-மத்திய-பீடபூமி-கார்லோஸ்-கொரோனாடோ

மடத்தின் வான்வழி மற்றும் யூக்கிள்ஸில் உள்ள திராட்சைத் தோட்டங்கள். வழங்கியவர் கார்லோஸ் கொரோனாடோ

மத்திய பீடபூமி

தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பகுதிகள்: மான்ட்ரிடா, உக்லஸ், மாட்ரிட்டின் ஒயின்கள் போன்றவை.

முக்கிய திராட்சை: டெம்ப்ரானில்லோ, கார்னாச்சா, அல்பிலோ, பெட்டிட் வெர்டோட்

மத்திய பீடபூமி அல்லது மத்திய பீடபூமி என்பது ஸ்பெயினின் உள் பீடபூமி மற்றும் தலைநகரான மாட்ரிட்டின் வீடு. இங்கே சராசரி உயரம் சுமார் 2,500 அடி (762 மீட்டர்) மற்றும் இது வெயில் மற்றும் வறண்டது. இந்த வறண்ட நிலைமைகளைத் தக்கவைக்க, கொடிகள் வெகு தொலைவில் உள்ளன, மேலும் அவை தரையில் நெருக்கமாக வளரும்.

ஒரு பெரிய ஒப்பந்தம் உள்ளது வெள்ளை ஏரோன் இங்கு வளர்ந்து வரும், உண்மையான சுவாரஸ்யமான விஷயங்கள் பழைய கொடியின் கர்னாச்சா மற்றும் பெட்டிட் வெர்டோட் ஆகியோரிடமிருந்து வருகிறது. உண்மையில், இங்கு நியமிக்கப்பட்ட பல திராட்சைத் தோட்டங்கள் உள்ளன, அவை “வினோ டி பாகோ” என்று அழைக்கப்படுகின்றன, அவை உண்மையான வாக்குறுதியைக் காட்டுகின்றன.


சிறப்பு அல்பரிசா மண் அண்டலூசியா ஷெர்ரி திராட்சைத் தோட்டங்கள் ஸ்பெயின் கிறிஸ் ஜூடன்

பாலோமினோ திராட்சை அண்டலூசியாவில் உள்ள தூள் வெள்ளை “அல்பரிசா” மண்ணில் வளரும். வழங்கியவர் கிறிஸ் யூதர்கள்

அண்டலூசியா

தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பகுதி: ஷெர்ரி, சியராஸ் டி மலாகா, மாண்டிலா-மோரில்ஸ்
முக்கிய திராட்சை: பாலோமினோ, பருத்தித்துறை சிமினெஸ், அலெக்ஸாண்டிரியாவின் மஸ்கட்

ஆண்டலுசியா ஷெர்ரிக்கு மிகவும் பிரபலமானது. ஸ்டார்க் வெள்ளை அல்பரிசா மண்ணில் காடிஸில் உள்ள பாலோமினோ திராட்சைத் தோட்டங்கள் ஒரு நிலவொளி போல தோற்றமளிக்கின்றன. எல்லோரும் முயற்சிக்க வேண்டிய ஷெர்ரி ஒயின்கள் உலர்ந்த பக்கத்தில்தான் உள்ளன மன்சானிலா மற்றும் அமோன்டிலாடோ.

மறுபுறம் மோன்டிலா-மோரில்ஸ், அவை அனைத்திலும் இனிமையான ஒயின்களை உருவாக்குகிறது. இது “பிஎக்ஸ்” என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது பருத்தித்துறை ஜிமினெஸ் திராட்சைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு வயதான பி.எக்ஸ் போடெகாஸ் டோரோ அபாலா , அப்பத்தை மீது ஊற்றும் அளவுக்கு இனிமையானது (இது உலக வரலாற்றில் மிகவும் ஆடம்பரமான காலை உணவு சிரப்பாக மாறும்).

இறுதியாக, சியராஸ் டி மலாகா உலர்ந்த, இன்னும் ஒயின்களை உருவாக்குகிறார். இந்த பகுதியிலிருந்து உலர்ந்த மொஸ்கடெல் (மஸ்கட் டி அலெக்ஸாண்ட்ரியா) ஒயின்கள் ஆண்டலுசியாவில் விஷயங்கள் எவ்வாறு மாறுகின்றன என்பதைக் குறிக்கின்றன.


சாய்வு-திராட்சைத் தோட்டங்கள்-கேனரி-தீவுகள்-டெனெர்ஃப்-ஜோஸ்-ஆயர்-பிரையன்-மெக்லிண்டிக்-ஜிம்மி-ஹேஸ்

டகனன் திராட்சைத் தோட்டம் டெனெர்ஃப் தீவில் திராட்சை வளர்க்க வாய்ப்பில்லை. வழங்கியவர் ஜிம்மி ஹேய்ஸ்

தீவுகள் (கேனரி தீவுகள் உட்பட)

முக்கிய பகுதிகள்: கேனரி தீவுகள், இல்லஸ் பெலியர்ஸ்
முக்கிய திராட்சை: பாலோமினோ, லிஸ்டன் நீக்ரோ, காலட்

ஸ்பெயின் தீவுகள் லிஸ்டன் நீக்ரோ அடிப்படையிலான சிவப்பு நிறத்தில் இருந்து மொஸ்கடலுடன் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு வெள்ளையர்கள் வரை பரவலான ஒயின்களை வழங்குகின்றன. இருந்து ஒயின்கள் கேனரி தீவுகள் எரிமலை மண்ணின் காரணமாக அபாயகரமான மற்றும் பழமையானதாக கருதப்படுகின்றன.

தற்போது, ​​அரிய தீவு ஒயின்களை ஏற்றுமதியாளர்கள் குறைவு. மலையேற்றத்திற்கு இது ஒரு காரணமாக இருக்கலாம்.


மது முட்டாள்தனத்தால் ஸ்பெயின் ஒயின் பிராந்திய வரைபடம்

சுஷியுடன் குடிக்க சிறந்த மது

ஸ்பெயின் ஒயின் வரைபட வடிவமைப்பு (2013 பதிப்பு)

2013 ஆம் ஆண்டில், ஸ்பெயின் ஒயின் வரைபடத்தின் எங்கள் முதல் பதிப்பை இலவசமாக வெளியிட்டோம். பயனர் ஜாக்கிரதை என்றாலும் நீங்கள் இதை இன்னும் பதிவிறக்கம் செய்யலாம்: இந்த பதிப்பு வெளியானதிலிருந்து பல வரைபட திருத்தங்கள் மற்றும் ஒழுங்குமுறை மாற்றங்கள் நிகழ்ந்தன.