புதிய உலகம் மற்றும் பழைய உலகம்: கேபர்நெட் ஃபிராங்க் ஃபேஸ்-ஆஃப்

கேபர்நெட் ஃபிராங்க் பிரான்ஸை அதன் வீடு என்று அழைக்கலாம், ஆனால் வேறு இடங்களில் பெரிய ஒயின்களை உருவாக்க முடியுமா? கேபர்நெட் ஃபிராங்கில் உள்ள அழுக்கைத் தோண்டி, அது எங்கு சிறப்பாக வளர்கிறது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

கேபர்நெட் ஃபிராங்க் மிகவும் வித்தியாசமான விலங்கு.



இருப்பினும், நீங்கள் கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் மெர்லோட் போன்ற நட்சத்திரம் நிறைந்த குழந்தைகளின் பெற்றோராக இருந்தால், நீங்களும் கொஞ்சம் விசித்திரமானவராக இருப்பீர்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் எங்கு வேண்டுமானாலும் உயிர்வாழ்வது - மற்றும் செழித்து வளர்ப்பது எப்படி என்பதைக் கற்றுக்கொண்டீர்கள்.

6 நிமிடங்களில் மேட்லைன் புதியதை பழைய உலக கேபர்நெட் ஃபிராங்கோடு ஒப்பிடுகிறது மற்றும் பிடித்ததைத் தேர்ந்தெடுக்கத் தவறிவிட்டது.

கேபர்நெட் ஃபிராங்கைப் பற்றிய தனித்துவமான விஷயம் என்னவென்றால், அதன் தன்மையை மறைக்க முடியாது. இது எப்போதும் இருந்தது இன்னும் கொஞ்சம் மிளகுத்தூள் மற்றும் மெலிந்த அதன் வம்சாவளி குழந்தைகளுடன் ஒப்பிடும்போது. இந்த காரணத்திற்காக, பெரும்பாலான ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் இதை மிகக் குறைவாக கலப்புகளில் பயன்படுத்துகின்றனர் (மெர்லோட்டைப் போல வலது கரை போர்டியாக்ஸ் அல்லது உடன் அர்ஜென்டினாவில் மால்பெக். )



ஒரு கலவையில், கேப் ஃபிராங்க் எம்.எஸ்.ஜி போன்றது. இது ஒரு சலிப்பான பழ-வெடிகுண்டு மதுவை எங்களை செல்ல வைக்கும் ஒன்றாக மாற்றுகிறது,

“ஓ! மேஜிக்! ”

ஒயின் கற்றல் அத்தியாவசியங்கள்

ஒயின் கற்றல் அத்தியாவசியங்கள்

உங்கள் ஒயின் கல்விக்கு தேவையான அனைத்து மென்மையான கருவிகளையும் பெறுங்கள்.



இப்பொழுது வாங்கு

எனவே, இந்த திராட்சைக்குள் நுழைவோம், அது ஏன் உங்கள் நேரத்தை மதிக்க வேண்டும், உங்களுக்கு பிடித்த ஃபிராங்க்ஸை நீங்கள் எங்கு தேட வேண்டும் என்பதைக் கண்டுபிடிக்கவும்.

கேபர்நெட் ஃபிராங்க் குடும்ப மரம் - கேபர்நெட் சாவிக்னான், மெர்லோட், கார்மெனெர் மற்றும் ஹோண்டராபியுடன் பரம்பரை

கேபர்நெட் ஃபிராங்க் என்பது பல முக்கியமான வகைகளின் பெற்றோர் திராட்சை ஆகும்.

கேபர்நெட் ஃபிராங்க் ஏன் மிகவும் அற்புதமானது?

முதலில், இது ஒரு உன்னதமானது. இது கேபர்நெட் சாவிக்னான், மெர்லோட் மற்றும் கார்மேனரின் “பாப்பா கரடி” திராட்சை (ஆகவே, இது மூன்றையும் விட பழையது).

இரண்டாவதாக, இது பாதாள அறைக்கு தகுதியானது. நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட கேபர்நெட் ஃபிராங்க் ஒயின்கள் 30+ ஆண்டுகளுக்கு நன்கு வயதுடையவையாகக் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன.

இறுதியாக, அனைவருக்கும் ஏதோ இருக்கிறது. கேபர்நெட் ஃபிராங்க் எங்கும் வளரவில்லை என்பதால், கூட்டத்தையும் அழகற்றவர்களையும் ஒரே மாதிரியாகக் கவர்ந்திழுக்கும் ஒயின்களை இது உருவாக்கும் திறன் கொண்டது.

சமையலுக்கு இது வெள்ளை ஒயின்

புதிய உலகம் எதிராக பழைய உலகம் கேபர்நெட் பிராங்க்

காலநிலை, மண் மற்றும் ஒயின் தயாரிக்கும் பாரம்பரியத்தின் அடிப்படையில் வெளிவந்த காபர்நெட் ஃபிராங்கின் இரண்டு தனித்துவமான பாணிகள் உள்ளன. எளிமைக்காக நாங்கள் அவர்களை “புதிய உலகம்” மற்றும் “பழைய உலகம்” என்று அழைக்கிறோம், ஆனால் சில ஒயின்கள் அச்சுக்கு பொருந்தாது என்பதை நீங்கள் காணலாம்.

நாபா பள்ளத்தாக்கிலிருந்து கேபர்நெட் ஃபிராங்க் டேஸ்டிங் நோட்ஸ் ஒயின் ஃபோலி - டேஸ்டிங் ஜர்னல்

நாபா பள்ளத்தாக்கிலிருந்து கிப்ஸ் - ஒரு “புதிய உலக” பாணி கேபர்நெட் ஃபிராங்க் ருசிக்கும் இதழ்

“புதிய உலக நடை”

தடித்த, பழம்-முன்னோக்கி கேபர்நெட் ஃபிராங்க்

வெப்பமான இடங்களில், கேபர்நெட் ஃபிராங்க் மிகவும் பணக்கார மதுவை உற்பத்தி செய்கிறார். இது முழு உடல், அதிக ஆல்கஹால் ஒயின்களை உருவாக்கும் வெப்பம் மற்றும் சூரிய ஒளி நேரம் மட்டுமல்ல. மிகவும் பிரபலமான சூடான-காலநிலை கேபர்நெட் ஃபிராங்க் பிராந்தியங்கள் பல உள்ளன களிமண் சார்ந்த மண் , இதன் விளைவாக திராட்சை கிடைக்கும் அதிகரித்த டானின்.

அதிக தீவிரத்துடன், சூடான காலநிலை கேப் ஃபிராங்க் ஒயின்கள் பெரும்பாலும் ஓக்கில் வயதாகின்றன. ஓக் பேக்கிங் மசாலா மற்றும் சிடார் சுவைகளை சேர்க்கிறது, பூச்சுடன் புகைபிடிக்கும்.

ஒட்டுமொத்தமாக, இந்த பாணி ஒரு கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும் * கிட்டத்தட்ட * அனைத்து மது குடிப்பவர்களும். பொதுவாகப் பேசும்போது, ​​இந்த பாணி நீண்ட காலமாக இருக்காது என்பதை நீங்கள் காணலாம் - வழக்கமாக இது இல்லை குறைந்த அளவு pH.

எங்கே பார்க்க வேண்டும்
  • கலிபோர்னியா
  • மிளகாய்
  • அர்ஜென்டினா
  • வாஷிங்டன்
  • வில்லனி (ஹங்கேரி)
  • ஆஸ்திரேலியா
  • டானூப் சமவெளி (பல்கேரியா)
  • டஸ்கனி
  • வர்ஜீனியா

லோயர் வேலி டேஸ்டிங் ஜர்னல் குறிப்புகளில் அஞ்சோவிலிருந்து கேபர்நெட் ஃபிராங்க் - ஒயின் முட்டாள்தனம்

டொமைன் டு பெட்டிட் க்ளோச்சர் குறிப்புகளை சுவைக்கிறது ருசிக்கும் இதழ்

“பழைய உலக நடை”

ஒல்லியான, மூலிகை-உந்துதல் கேபர்நெட் ஃபிராங்க்

குளிரான காலநிலையில், கேபர்நெட் ஃபிராங்க் மிகவும் மெலிந்த, அதிக சுவையான ஒயின் தயாரிக்கிறது. இல் லோயர் பள்ளத்தாக்கு இந்த பாணி நடைமுறையில் இருக்கும் இடத்தில், லேசான மற்றும் மிகவும் நறுமணமுள்ள பாணிகள் (குறைந்த வண்ணத்துடன்) மணல் மண்ணில் வளர்க்கப்படுகின்றன.

இந்த குளிரான காலநிலைகளில் கனமான கை ஓக் கிடைப்பது அரிது, ஏனெனில் இது மதுவை மூழ்கடிக்கும்.

இந்த பாணி ஒரு கூட்டத்தை மகிழ்விப்பவருக்கு சற்று குறைவு, ஏனென்றால் பல குடிகாரர்கள் கசப்பு மற்றும் ஒயின்களில் உள்ள மூலிகைக் குறிப்புகளிலிருந்து வெட்கப்படுகிறார்கள். இருப்பினும், “பழைய உலகம்” பாணி முனைகிறது என்பதைக் குறிப்பிடுவது பயனுள்ளது நீண்ட வயது அதன் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை காரணமாக.

எங்கே பார்க்க வேண்டும்
  • லோயர் பள்ளத்தாக்கு (அஞ்சோ, ச um மூர்-சாம்பிக்னி, சினோன், போர்குவில் மற்றும் பிற லோயர் வேலி முறையீடுகள் )
  • ஃப்ரியூலி (இத்தாலி)
  • விரல் ஏரிகள், NY
  • ஒன்ராறியோ (கனடா)

உங்கள் விருப்பமான நடை என்ன?

எனவே, நீங்கள் இரண்டு பாணிகளையும் முயற்சித்தீர்களா? கேபர்நெட் ஃபிராங்கின் உங்களுக்கு பிடித்த பாணி என்ன?