வரலாற்று கலிபோர்னியா திராட்சையின் அடையாளத்தை ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டுபிடித்துள்ளனர்

கபெர்னெட், சார்டொன்னே மற்றும் பினோட் நொயர் இப்போது கலிபோர்னியாவில் ராஜாவாக இருக்கலாம், ஆனால் மிஷன் திராட்சை ஒரு காலத்தில் மாநிலத்தின் திராட்சைத் தோட்டங்களில் ஆதிக்கம் செலுத்தியது. 18 ஆம் நூற்றாண்டில் ஸ்பானிஷ் மிஷனரிகளால் கொண்டுவரப்பட்ட மிஷன் திராட்சை கலிபோர்னியாவில் வைட்டிகல்ச்சரின் அடித்தளமாக மாறியது, ஆனால் அதன் அசல் அடையாளம் பின்னர் இழந்தது.

கூடுதல் உலர் மற்றும் மிருகத்தனமான ஷாம்பெயின் இடையே வேறுபாடு

திராட்சை வகைகளின் காட்சி அடையாளத்தில் வரலாற்றாசிரியர்களும் நிபுணர்களும் நீண்டகாலமாக மிஷன் ஸ்பெயினிலிருந்து அல்லது இத்தாலியிலிருந்து வந்திருக்கலாம் என்று ஊகித்துள்ளனர். ஆனால் மரபணு ஆராய்ச்சிக்கு நன்றி, புதிர் இப்போது தீர்க்கப்பட்டுள்ளது.



டிசம்பரில், மாட்ரிட்டில் உள்ள சென்ட்ரோ நேஷனல் டி பயோடெக்னாலஜியாவில் பட்டதாரி மாணவர் அலெஜாண்ட்ரா மில்லா டாபியா தலைமையிலான ஸ்பானிஷ் ஆராய்ச்சியாளர்கள் குழு, மர்மமான மிஷன் திராட்சையின் பெயரையும் தோற்றத்தையும் கண்டுபிடித்தது, அதே போல் அமெரிக்காவில் வளர்ந்த ஆரம்பகால ஐரோப்பிய கொடிகள் அவை. அவர்களின் கண்டுபிடிப்புகள் இதழில் வெளியிடப்பட உள்ளன அமெரிக்கன் சொசைட்டி ஆஃப் எனாலஜி அண்ட் விட்டிகல்ச்சர் .

மக்களிடையே உறவுகளை ஏற்படுத்தப் பயன்படுத்தப்படும் அதே நவீன டி.என்.ஏ நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி, ஆராய்ச்சியாளர்கள் மிஷனுக்கான சரியான பொருத்தத்தை லிஸ்தான் பிரீட்டோ என அழைக்கப்படும் ஸ்பானிஷ் ரகத்தில் அறியப்பட்டனர். 'பிரீட்டோ' என்பது ஸ்பானிஷ் மொழியில் 'இருண்ட அல்லது கருப்பு' என்றும், 'லிஸ்தான்' என்பது ஷெர்ரியை தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் முக்கிய வெள்ளை வகைகளில் ஒன்றான பாலோமினோவின் ஒரு பொருளாகும்.

16 ஆம் நூற்றாண்டில் காஸ்டில் இராச்சியம் முழுவதும் வளர்ந்த லிஸ்தான் பிரீட்டோ ஸ்பெயினின் திராட்சைத் தோட்டங்களில் இன்று அரிது. இருப்பினும், இது ஸ்பெயினின் கேனரி தீவுகளில் பரவலாக நடப்படுகிறது, அங்கு இது பாலோமினோ நீக்ரோ என்று அழைக்கப்படுகிறது. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் ஸ்பெயினின் பல திராட்சைத் தோட்டங்களை பைலோக்செரா அழித்தபோது பலவகைகள் பயன்பாட்டில் இருந்து மங்கிவிட்டன என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகிறார்கள், ஆனால் அது கேனரி தீவுகளுக்கு வந்துள்ளது-இது வெற்றியாளர்களுக்கும், மிஷனரிகளுக்கும், புதிய உலகத்திற்குக் கட்டுப்பட்ட வர்த்தகர்களுக்கும் அடிக்கடி நிறுத்தப்படும் -16 ஆம் ஆண்டில் நூற்றாண்டு, மற்றும் தப்பிப்பிழைத்ததால் தீவுகள், இன்றும் கூட, பைலோக்ஸெரா இல்லாதவை.



பிரான்சிஸ்கன் பிரியர்கள் 18 ஆம் நூற்றாண்டில் தங்கள் கலிபோர்னியா பயணங்களில் லிஸ்தான் பிரீட்டோவை நட்டனர். சாக்ரமெண்டல் ஒயின்கள், டேபிள் ஒயின்கள் மற்றும் ஏஞ்சலிகா எனப்படும் ஒரு வகையான வலுவான திராட்சை சாறு தயாரிக்க இந்த வகை பயன்படுத்தப்பட்டது. மிஷன் திராட்சைத் தோட்டங்கள் உள்ளூர் குடியேறிகள் கொடியின் துண்டுகளை எடுத்து தங்கள் சொந்த திராட்சைத் தோட்டங்களை நிறுவக்கூடிய களஞ்சியங்களாக செயல்பட்டன. எனவே, இந்த வகை கலிபோர்னியா மற்றும் மெக்ஸிகோ வழியாக பரவி மிஷன் திராட்சை என்று அறியப்பட்டது.

பலவீனமான, குறைந்த அமில ஒயின்களை உற்பத்தி செய்யும் மிஷன் நடவு, மற்ற குடியேறியவர்களால் மிகவும் வெற்றிகரமான ஒயின் கிராப்கள் அமெரிக்காவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டதால் குறைந்தது. இன்று கலிபோர்னியாவில் சுமார் 500 ஏக்கர் மிஷன் கொடிகள் மட்டுமே உள்ளன, பெரும்பாலும் அடிவாரத்திலும் சாண்டா பார்பரா கவுண்டியிலும்.

மிஷனின் அடையாளத்தை அவர்கள் கண்டுபிடித்தபோது, ​​ஸ்பெயினின் ஆராய்ச்சியாளர்கள் தென் அமெரிக்காவின் திராட்சை வகைகளுக்கும் ஸ்பெயினுக்கும் உள்ள உறவுகளை ஆராய்ந்து கொண்டிருந்தனர். அணியின் கூற்றுப்படி, ஸ்பானிஷ் மிஷனரிகள் இரண்டு திராட்சை வகைகளை அறிமுகப்படுத்தினர்-அவற்றில் ஒன்று மிஷன், மற்றொன்று அலெக்ஸாண்ட்ரியாவின் மஸ்கட்-மெக்ஸிகோ மற்றும் பெருவில் 1520 மற்றும் 1540 க்கு இடையில், மற்றும் அவை ஸ்பெயினின் காலனிகளில் அமெரிக்காவில் பரவியது.



ஆராய்ச்சியாளர்கள் அர்ஜென்டினா, பொலிவியா, சிலி, கலிபோர்னியா மற்றும் பெரு ஆகிய நாடுகளில் இருந்து 79 திராட்சை மாதிரிகள் பகுப்பாய்வு செய்தனர், அவற்றில் பெரும்பாலானவை மத்தியதரைக் கடல் பகுதியைச் சேர்ந்த அலெக்ஸாண்டிரியாவின் லிஸ்தான் பிரீட்டோ அல்லது மஸ்கட் போன்றவற்றுடன் ஒத்திருப்பதைக் கண்டறிந்தனர். மீதமுள்ள மாதிரிகளில் பெரும்பாலானவை அந்த வகைகளின் கலப்பின சந்ததியினர். லிஸ்தான் பிரீட்டோ சிலியில் பைஸ், அர்ஜென்டினாவில் கிரியோல்லா சிக்கா, பெருவில் ரோசா டெல் பெரு மற்றும் கலிபோர்னியாவின் பெருவின் ரோஸ் என அறியப்படுகிறார்.

அமெரிக்காவின் ஆரம்பகால திராட்சைத் தோட்டங்களில் பெரும்பாலானவற்றை லிஸ்தான் பிரீட்டோ ஏன், எப்படிப் பயன்படுத்தினார் என்பது தெரியவில்லை. இது மிகவும் தழுவிக்கொள்ளக்கூடியது மற்றும் பாதகமான சூழ்நிலையில் உயிர்வாழக்கூடியது, ஆனால் மிஷனரிகள் புதிய உலகத்திற்காக தங்கள் பைகளை பேக் செய்தபோது கையில் மிக நெருக்கமான கொடியாக இருக்கலாம்.