ஸ்டான்லி டூசி புதிய சிஎன்என் ஆவண-தொடரில் இத்தாலியின் ஒயின்கள் மற்றும் உணவு வகைகளை ஆராய்கிறார்

ஸ்டான்லி டூசி அவரது மூதாதையர் இல்லத்தின் கலாச்சாரம் மற்றும் உணவு வகைகளில் ஆர்வமாக உள்ளார். இப்போது இத்தாலிய-அமெரிக்க நடிகர், எழுத்தாளர் மற்றும் தயாரிப்பாளர் பாஸ்தா, ஒயின் மற்றும் இத்தாலிய கலாச்சாரத்தின் மீதான தனது ஆர்வத்தை சிறிய திரைக்குக் கொண்டு வருகிறார். இத்தாலியைத் தேடுகிறது , இந்த வார இறுதியில் சி.என்.என் இல் அறிமுகமான ஆறு-எபிசோட் ஆவணத் தொடர், டஸ்கனி, காம்பானியா, சிசிலி மற்றும் பலவற்றின் வழியாக ருசியைப் பின்தொடர்கிறது.

'ஸ்டான்லியின் மிகப்பெரிய விருப்பம், இத்தாலியின் ஒவ்வொரு பிராந்தியத்தின் சமையல் தனித்துவத்தையும் அவர்களின் தனித்துவமான வரலாறு, புவியியல் மற்றும் அரசியல் ஆகியவற்றைப் பார்த்து தெரிவிப்பதாகும்,' இத்தாலியைத் தேடுகிறது நிர்வாக தயாரிப்பாளர் ஈவ் கே கூறினார் மது பார்வையாளர் மின்னஞ்சல் வழியாக. 'இது அவரைப் பற்றி மிகுந்த ஆர்வமும் அறிவும் கொண்ட பங்களிப்பாளர்களிடம் அவரை ஈர்க்கிறது.'



டூசி லண்டனை தளமாகக் கொண்ட தயாரிப்பு நிறுவனமான ரா டிவி மற்றும் சிஎன்என் உடன் இணைந்து இந்த நிகழ்ச்சியைத் தயாரித்தார். இந்தத் தொடர் நேபிள்ஸில் திறக்கிறது, அங்கு துசி புகழ்பெற்ற பீஸ்ஸியோலோவை சந்திக்கிறார் என்ஸோ கோக்கியா மற்றும் நகரத்தின் ஸ்பானிஷ் காலாண்டில் சுற்றுப்பயணம் செய்கிறார், சில காட்சிகள் பெயரிடப்பட்ட உள்ளூர் எரிமலையின் காட்சியைக் காட்டுகின்றன வெசுவியஸ் பின்னணியில் (அவர் இதைச் செய்தாரா என்பது குறித்து இதுவரை எந்த வார்த்தையும் இல்லை 2,000 ஆண்டுகள் பழமையான உள்ளூர் ஒயின் பார் ). பிற்கால அத்தியாயங்கள் அவரை ரோம், போலோக்னா, மிலன் மற்றும் புளோரன்ஸ் ஆகியவற்றைச் சுற்றி வருகின்றன, அங்கு அவர் பங்கேற்கிறார் தொற்று அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒயின் சாளரம் சில உள்ளூர் சாங்கியோவ்ஸை மாதிரி செய்ய வலம்.

சிசிலியில், டூசி சந்தித்தார் அரியன்னா ஒச்சிபிண்டி பண்ணை ஒயின் தயாரிப்பாளர் அரியன்னா ஒச்சிபிண்டி . மற்றவற்றுடன், குறைந்துவரும் உள்ளூர் இளைஞர்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான அவரது முயற்சிகளைப் பற்றி அவர்கள் பேசினர்.

'நீச்சோ டி அவோலா மற்றும் ஃப்ராபடோ திராட்சை ஆகியவற்றின் பழங்குடி கொடிகளை வளர்ப்பதற்கு ஆச்சிபின்டி கரிம முறைகளைப் பயன்படுத்துகிறது,' என்று கே எங்களிடம் கூறினார். 'இத்தாலியின் ஏழ்மையான பிராந்தியமாக, சிசிலி அதன் ஒயின்களுக்கு நன்கு அறியப்பட்டதல்ல, சிசிலியன் பெண்கள் பாரம்பரியமாக பொருளாதார ரீதியாக சுறுசுறுப்பாகவோ அல்லது ஒயின் தயாரிப்பாளர்களாக வணிக ரீதியாக வெற்றிகரமாகவோ இருக்கவில்லை, எனவே அந்த மதிப்பெண்கள் மற்றும் சாம்பியன் இரண்டிலும் பொதுவான கருத்தை மாற்ற விரும்பினோம் ஒயின்கள். '



இன் முதல் நான்கு அத்தியாயங்கள் இத்தாலியைத் தேடுகிறது COVID-19 தொற்றுநோய்க்கு முன்னர், 2019 இலையுதிர்காலத்தில் படமாக்கப்பட்டது இத்தாலியின் பெரும்பகுதியை மூடியது , மற்றும் கடைசி இரண்டு படங்கள் 2020 செப்டம்பரில் படமாக்கப்பட்டன, பொதுவில் பாதுகாப்பான சமூக தூரத்தை பராமரிப்பது வழிபாட்டுக்கு பிடித்த நடிகருக்கு ஒரு சோதனையாக மாறியது. நிர்வாக தயாரிப்பாளரான ஸ்டான்லியுடன் நெரிசலான தெருக்களில் எங்கள் வழியைப் பேச்சுவார்த்தை நடத்துவதே மிகப்பெரிய சவால்களில் ஒன்றாகும் ஆடம் ஹாக்கின்ஸ் கூறினார். 'எல்லோரும் தங்கள் படத்தை அவருடன் எடுக்க விரும்பினர்!'

இத்தாலியைத் தேடுகிறது பிரீமியர்ஸ் ஞாயிற்றுக்கிழமை, பிப்ரவரி 14, இரவு 9 மணிக்கு. ET, மற்றும் சி.என்.என் இல் வாராந்திர ஒளிபரப்பப்படும்.


வடிகட்டப்படாததா? பாப் கலாச்சாரத்தில் வடிகட்டப்படாத சிறந்த பானங்களை இப்போது ஒவ்வொரு வாரமும் உங்கள் இன்பாக்ஸிற்கு நேராக வழங்க முடியும்! பதிவுபெறுக இப்போது வடிகட்டப்படாத மின்னஞ்சல் செய்திமடலைப் பெற, திரைப்படம், டிவி, இசை, விளையாட்டு, அரசியல் மற்றும் பலவற்றோடு ஒயின் எவ்வாறு வெட்டுகிறது என்பதற்கான சமீபத்திய ஸ்கூப்பைக் கொண்டுள்ளது.