திறந்த சிவப்பு ஒயின் வழிகாட்டியை சேமித்தல்

திறந்த சிவப்பு ஒயின் சேமித்தல்

திறந்த மது பாட்டிலை என்னால் மெருகூட்ட முடியாது என்பது அரிது. தெய்வங்களின் சுவையான அமிர்தத்தை கைவிட்டு அதை வீணடிக்க விட வேண்டும் என்ற எண்ணம் ஒப்பிட முடியாத ஒரு சோகம்.



இருப்பினும், சில நேரங்களில் நான் மதுவை பின்னர் சேமிப்பதைத் தவிர வேறு வழியில்லை. எனவே, மதுவை எவ்வாறு பாதுகாப்பது, எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும் என்பதைக் கற்றுக்கொள்வோம்.

திறந்த மதுவை எவ்வாறு சேமிப்பது

திறந்த மதுவை சேமிப்பது பணத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது

திறந்த சிவப்பு ஒயின் ஏன் மோசமாக செல்கிறது

ஆக்ஸிஜன் சிவப்பு ஒயின் வினிகராக மாறும். திறந்த சிவப்பு ஒயின் சேமிக்கும்போது மேற்பரப்பைத் தொடும் ஆக்ஸிஜனின் அளவைக் குறைப்பதே முக்கியமாகும். ஷெல்ஃப் ஆயுளை நீடிக்க சில முறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இவை அனைத்தும் ஆக்ஸிஜனை மாற்றுவதன் மூலம் அல்லது அகற்றுவதன் மூலம் அல்லது ஒயின் மேற்பரப்பைக் குறைப்பதன் மூலம் ஆக்ஸிஜனின் வெளிப்பாட்டைக் குறைப்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. தேவையான டி.எல்.சி மூலம், சில சிவப்பு ஒயின்களை ஒரு வாரம் வரை திறந்து வைக்கலாம்.



திறந்த பிறகு அடிப்படைகள்

ஒவ்வொரு கண்ணாடி ஊற்றிய பின் மதுவை மீண்டும் கார்க் செய்யுங்கள். திறந்த ஒயின் பாட்டிலை வெளிச்சத்திற்கு வெளியே வைத்து அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கவும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி நீண்ட நேரம், சிவப்பு ஒயின்களைக் கூட வைத்திருக்க நீண்ட தூரம் செல்கிறது. குளிர்ந்த வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும் போது, ​​ஆக்ஸிஜனை மதுவைத் தாக்கும் போது ஏற்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறை உட்பட வேதியியல் செயல்முறைகள் மெதுவாகச் செல்லும். குளிர்சாதன பெட்டியின் உள்ளே கார்க் சேமித்து வைன் 3-5 நாட்கள் வரை புதியதாக இருக்கும். இது ஒரு நல்ல தொடக்கமாகும், ஆனால் நாங்கள் சிறப்பாகச் செய்ய முடியும் என்று நினைக்கிறேன்!

ஒயின் கற்றல் அத்தியாவசியங்கள்

ஒயின் கற்றல் அத்தியாவசியங்கள்

உங்கள் ஒயின் கல்விக்கான அனைத்து அத்தியாவசியமான கருவிகளையும் பெறுங்கள்.

வெள்ளை ஒயின் சிவப்பு நிறத்தை விட சர்க்கரை அதிகம் உள்ளதா?
இப்பொழுது வாங்கு

புத்துணர்ச்சி குறிப்புகள்

  • சிறந்த முடிவுகளுக்கு, ஆக்ஸிஜனுக்கு வெளிப்படும் பரப்பளவைக் குறைக்க மதுவை நிமிர்ந்து சேமிக்கவும்.
  • குளிர்ச்சியிலிருந்து வெப்பமாக விரைவாகச் செல்வது போன்ற உங்கள் மதுவை சேதப்படுத்தும் வியத்தகு வெப்பநிலை மாற்றங்களைத் தடுக்கவும்.
  • நீங்கள் ஒரு மது தண்ணீரில் ஒரு சிவப்பு ஒயின் பாட்டிலை சூடேற்றலாம். சூடான நீரைப் பயன்படுத்தாமல் கவனமாக இருங்கள். இது அறை வெப்பநிலையை விட சற்று வெப்பமாக இருக்க வேண்டும்.

திறந்த சிவப்பு ஒயின் சேமிக்கும்போது தவிர்க்க வேண்டியவை

  • அதன் பக்கத்தில் சேமிப்பதைத் தவிர்க்கவும் - இது ஆக்ஸிஜனுக்கு வெளிப்படும் பரப்பளவை அதிகரிக்கிறது.
  • சாளரத்தின் மூலம் சேமிக்க வேண்டாம் - சூரிய ஒளி மற்றும் நிறமாற்றம் காரணமாக.
  • 70 ºF க்கு மேல் சேமிக்க வேண்டாம் - திறந்த ஒயின்களை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிப்பது நல்லது!

எந்தவொரு மதுவைப் பாதுகாக்கும் கருவிகளையும் நீங்கள் வாங்க விரும்பவில்லை எனில், காற்றைத் தொடும் மதுவின் அளவைக் குறைக்க, ஒரு சிறிய கொள்கலனில் மதுவை மறுபடியும் மறுபரிசீலனை செய்யுங்கள்.




வைன் ப்ரெசர்வரை வாங்கவும்

ஒரு சில மது பாதுகாப்பு அமைப்புகள் உள்ளன. அவர்களில் பெரும்பாலோர் சரியாக வேலை செய்ய மாட்டார்கள், சிலர் நல்லதை விட அதிக தீங்கு செய்கிறார்கள், மற்றவர்கள் அப்பட்டமான கிழித்தெறியும் நபர்கள்.

நான் அதை இரண்டு அடிப்படை வகைகளாக சுருக்கிவிட்டேன்: வெற்றிட பம்ப் ஒயின் பாதுகாப்பு மற்றும் மந்த மது வாயு பாதுகாப்பு.

vacuvin-wine-saver-எஃகு-ஒயின்ஃபோலி

வெற்றிட பம்ப்

மலிவு விருப்பம். வெற்றிடம் ஒரு சரியான பாதுகாப்பு அமைப்பாக இருக்காது, ஆனால் இது உங்கள் அன்றாட குடிகாரர்களுக்கு பயன்படுத்த சிறந்த ஒன்றாகும். 2 வாரங்கள் வரை (குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கப்பட்டிருக்கும்) ஒயின்களை புதியதாக ருசித்தோம்.

அன்றாட மது அருந்துபவருக்கு இந்த வெற்றிடம் ஒரு சிறந்த கருவியாகும். நேர்மையாக, அனைவருக்கும் ஒன்று இருக்க வேண்டும்.

இப்போது வாங்க


கோரவின் மது பாதுகாப்பு அமைப்பு

மந்த வாயு பாதுகாப்பு

உற்சாகமான விருப்பம். கோரவின் 2011 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, ஆனால் சில ஆண்டுகளாக சந்தையில் வெற்றிபெறவில்லை. இந்த சாதனம் மலிவானது அல்ல (மாடல் வரம்பு $ 200– $ 400 க்கு இடையில்), ஆனால் தீவிர ஆர்வலருக்கு இது மிகவும் கண்டுபிடிக்கும். ஊசி கார்க் வழியாக துளைத்து, அதன் இடத்தில் ஆர்கான் வாயுவைச் செருகும்போது மதுவைப் பிரித்தெடுக்கிறது. நாங்கள் ஒன்றை சுமார் 10 மாதங்களுக்கு சோதித்தோம் (மாறி “மறைவை” நிலைமைகளில்) மற்றும் மதுவின் புத்துணர்ச்சியைக் கண்டு ஆச்சரியப்பட்டோம்.

உலர் சிவப்பு ஒயின்கள் வகைகள்

முழு பாட்டிலையும் திறக்காமல் உங்களுக்கு பிடித்த ஒயின்களை ருசிக்க கோரவின் ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

இப்போது வாங்க


மோசமாகிவிட்ட மது, ரூடி குர்னியவானின் ஒரு பகுதி

சிவப்பு ஒயின்கள் அதிகப்படியான ஆக்ஸிஜனேற்றத்துடன் பழுப்பு நிறமாகின்றன.

எந்த சிவப்பு ஒயின்கள் விரைவாக மோசமானவை

  • பினோட் நொயர் காற்றில் வெளிப்படும் போது மிக முக்கியமான சிவப்பு ஒயின்களில் ஒன்றாகும்.
  • 8-10 ஆண்டுகளில் பழைய ஒயின் - ஒருமுறை நாங்கள் 10 வயது பினோட் நொயரை குடித்தோம், அது 4 மணி நேரத்தில் மோசமாகிவிட்டது! பி.எஸ் 10 வயது பாட்டிலை முடிக்காததற்கு உங்களுக்கு வெட்கம்!
  • ஆர்கானிக் ஒயின் அல்லது சல்பைட் இல்லாத ஒயின் பொதுவாக மிகவும் உடையக்கூடியது.
  • கிரெனேச், சாங்கியோவ்ஸ், ஜின்ஃபாண்டெல், நெபியோலோ உள்ளிட்ட வெளிர் நிற சிவப்பு ஒயின் வகைகள்

சிறந்த ஷாம்பெயின் நிறுத்தப்பட்டது - WAF

பிரகாசமான ஒயின்களை சேமிப்பது எப்படி?

ஓ, அழகான பிரகாசமான ஒயின் . புதிதாக திறக்கப்பட்ட ஷாம்பெயின் விட பலரும் நாள் பழமையான ஷாம்பெயின் விரும்புகிறார்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

குமிழ்கள் குடியேற அனுமதிப்பது, மதுவுக்கு வாயுவை வெளியேற்றுவதற்கான வாய்ப்பை அளிக்கிறது மற்றும் கார்பனேற்றத்தை வெட்டுகிறது, சுவைகளைச் சுற்றும். (இதை முயற்சிக்கவும், நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள் என்பதை எனக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்!) நீங்கள் உணரவில்லை, ஆனால் நீங்கள் பிரகாசமான ஒயின் வெற்றிட பம்ப் செய்யக்கூடாது. இது உங்கள் குமிழ்களை உறிஞ்சி உங்கள் ஆத்மாவில் ஒரு பயங்கரமான வெற்றிடத்தை விட்டுவிடும். மொத்த.

ஷாம்பெயின் ஸ்டாப்பர்

கைகளை கீழே, இது தான் சிறந்த ஷாம்பெயின் ஒயின் தடுப்பவர் நீங்கள் விலைக்கு வாங்கலாம். WAF இன் காப்புரிமை பெற்ற வடிவமைப்பு ஒரு பாட்டில் குமிழியைத் திறந்து மூடுவதை ஒரு கை செயல்பாடாக ஆக்குகிறது, அது எப்போதும் வெளியேறாது. வீடு அல்லது உணவக பயன்பாட்டிற்கு சிறந்தது.

இது சுமார் 2-3 நாட்கள் மதுவை வைத்திருக்கிறது.

இப்போது வாங்க