ஆல்கஹால் அல்லாத மதுவின் ஆச்சரியமான சாத்தியம்

ஆல்கஹால் அல்லாத மதுவுக்கு பைத்தியம் சாத்தியமா?

அல்லாத மது ஒயின் நன்மை தீமைகள்

குறைந்த ஆல்கஹால் மற்றும் ஆல்கஹால் அல்லாத ஒயின்களுக்கு எதிர்காலம் பிரகாசமாக இருக்கலாம். பிரான்சில் ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒரு கேபர்நெட் சாவிக்னானின் ஆல்கஹால் அளவை செயற்கையாகக் குறைப்பது (12% ஏபிவி முதல் 6% ஏபிவி வரை) இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் எந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளையும் அகற்றவில்லை என்று கண்டறிந்தனர். பரிந்துரைப்பதன் மூலம் ஆய்வு முடிந்தது குறைந்த ஆல்கஹால் மற்றும் ஆல்கஹால் அல்லாத சிவப்பு ஒயின்கள் இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுத்தப்படலாம். இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்ட உலகெங்கிலும் உள்ள மக்களுக்கு இது அதிர்ச்சியூட்டும் செய்தி.



இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஆண்களில் ஆரோக்கியம் மேம்பட்டதாக ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது

இதய நோய் உள்ள ஒரு குழு ஆண்கள் மீது நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், வழக்கமான ஒயின், ஆல்கஹால் அல்லாத ஒயின் மற்றும் ஜின் (ஒரு கட்டுப்பாடு) ஆகியவற்றின் விளைவுகளை ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு சோதித்தது. பரிசோதிக்கப்பட்ட மூன்று பானங்களில், ஆண்கள் மது அல்லாத ஒயின்களைக் குடித்தபோது அளவிடக்கூடிய முன்னேற்றத்தைக் காட்டினர்.

அட. அது ஒரு பெரிய விஷயம். எனவே இப்போது நீங்கள் ஆச்சரியப்படுகிறீர்கள்:

மது அல்லாத மது உண்மையான பொருட்களின் சுவைக்கு துணை நிற்கிறதா?



குறைந்த ஆல்கஹால் மற்றும் ஆல்கஹால் அல்லாத சிவப்பு ஒயின் இரண்டின் திறனைப் பற்றி மேலும் விசாரிப்போம், மேலும் ஒயின் தயாரிக்கும் செயல்முறையும் தயாரிப்பும் அவை தோன்றும் அளவுக்கு நன்றாக இருக்கிறதா என்று பார்ப்போம்.

மதுவை ருசிப்பதற்கான எனது நுட்பங்களைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்

மதுவை ருசிப்பதற்கான எனது நுட்பங்களைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்

உங்கள் சமையலறையின் வசதியிலிருந்து மேட்லைனின் ஆன்லைன் ஒயின் கற்றல் படிப்புகளை அனுபவிக்கவும்.

இப்பொழுது வாங்கு

ஆல்கஹால் அல்லாத ஒயின் தயாரிக்கும் நவீன முறை

அல்லாத மது-ஒயின்-தலைகீழ்-சவ்வூடுபரவல்
தலைகீழ் ஒஸ்மோசிஸ் ஆல்கஹால் அகற்றுவதற்கான விருப்பமான முறையாக மாறி வருகிறது.



ஆல்கஹால் அல்லாத ஒயின் தயாரிக்க 2 முக்கிய செயல்முறைகள் உள்ளன: வெற்றிட வடிகட்டுதல் மற்றும் தலைகீழ் சவ்வூடுபரவல். இந்த இரண்டு செயல்முறைகளும் உண்மையான, உண்மையான, ஆல்கஹால் ஒயின் மூலம் தொடங்கி, ஆல்கஹால் இல்லாத மதுவுடன் முடிவடைகின்றன.

தலைகீழ் சவ்வூடுபரவல்

தலைகீழ் ஒஸ்மோசிஸ் என்பது ஒரு தனித்துவமான செயல்முறையாகும், இது நறுமண கலவைகள் மற்றும் பினோலிக்ஸை வடிகட்டுகிறது முன் ஆல்கஹால் வடித்தல் மூலம் அகற்றப்படுகிறது. பின்னர், மீதமுள்ள நீர் வடிகட்டப்பட்ட ஒயின் செறிவில் மீண்டும் சேர்க்கப்படுகிறது. தலைகீழ் ஆஸ்மோசிஸ் என்பது ஒரு விலையுயர்ந்த செயல்முறையாகும், இது மதுவில் உள்ள ஆல்கஹால் முழுவதுமாக அகற்ற 2-4 பாஸ் வரை ஆகும்.

வெற்றிட வடிகட்டுதல்

இந்த முறை ஒரு வெற்றிட அறையைப் பயன்படுத்தி, கொதிக்கும் போன்றது ஆனால் மிகக் குறைந்த வெப்பநிலையில் மதுவை ஆவியாக்குகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த செயல்முறை பெரும்பாலான இனிமையான நறுமண சேர்மங்கள் ஆவியாகும் ஆல்கஹால் கொண்டு பறக்க (ஆவியாகும்) காரணமாகிறது. இந்த முறையால் தயாரிக்கப்படும் ஒயின்களுக்கு கடுமையான பற்றாக்குறை இருப்பதாக பெரும்பாலான மக்கள் புகார் கூறுகின்றனர் மலர் வாசனை . அதிர்ஷ்டவசமாக, மிகக் குறைந்த முன்னணி ஆல்கஹால் அல்லாத ஒயின் பிராண்டுகள் உண்மையில் இந்த செயல்முறையைப் பயன்படுத்துகின்றன என்பதைக் கண்டுபிடித்தோம்.


ஆல்கஹால் அல்லாத சிவப்பு ஒயின்கள் ஒரே மாதிரியாக சுவைக்க வேண்டாம்

ஆல்கஹால் அல்லாத மதுவின் சாத்தியம், அவை சுவையின் அடிப்படையில் அடையாளத்தை இழக்கின்றன என்பதன் மூலம் மறைக்கப்படுகின்றன. நாங்கள் பூஜர்கள் என்பதால் மட்டும் அல்ல! சிக்கல் என்னவென்றால், ஆல்கஹால் அகற்றுவதன் மூலம், மதுவை மிகவும் சுவையாக மாற்றுவதற்கான சில முக்கிய பண்புகளை நாங்கள் அகற்றுவோம்.

ஆல்கஹால் நீக்குவது நறுமணத்தை நீக்குகிறது

மதுவில் உள்ள பெரும்பாலான நறுமணங்கள் மதுவை ஆவியாக்குவதன் மூலம் ஒயின் மேற்பரப்பில் இருந்து பரவுகின்றன. ஆல்கஹால் அகற்றப்படும்போது, ​​நறுமணங்களுக்கு இனி ஒரு இல்லை விநியோக முறை . ஆல்கஹால் அல்லாத ஒயின்கள் நிச்சயமாக நறுமணங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் இப்போதைக்கு, பெரும்பாலானவை அவற்றின் புளிப்பு பிந்தைய நொதித்தல் சுவைகளுடன் தொடர்புடையவை.

குறைந்த ஆல்கஹால் பதிப்பு இந்த சிக்கலை தீர்க்கக்கூடும், ஆனால் அவை இன்னும் சந்தையில் இல்லை.

உதவிக்குறிப்பு: அடுத்த முறை நீங்கள் மதுவை ருசிக்கும்போது உங்கள் மூக்கைக் கிள்ளுவதன் மூலம் மது நறுமணம் எவ்வளவு முக்கியமானது என்பதை நீங்கள் சோதிக்கலாம்.

தலைகீழ் ஆஸ்மோசிஸ் நல்ல டானின்களை எடுக்கிறது

காணாமல் போன மற்றொரு கூறு, டானின்கள் மதுவில் சேர்க்கும் அமைப்பு. கசப்பான சுவைகள் இருந்தபோதிலும் நீங்கள் இணைந்திருக்கலாம் மதுவில் டானின்கள் , டானின் ஒயின் உடலுக்கு பல நேர்மறையான உரை கூறுகளையும் சேர்க்கிறது.

'துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஆல்கஹால் அல்லாத ஒயின் பிராண்டுகள் இன்னும் குறி இல்லை'

அமெரிக்காவில் கிடைக்கும் ஒவ்வொரு ஆல்கஹால் அல்லாத ஒயின் பிராண்டையும் வாங்கி சோதிக்க முடிவு செய்தோம். துரதிர்ஷ்டவசமாக, மது அல்லாத ஒயின் பிராண்டுகள் இன்னும் அடையாளத்தை இழக்கின்றன. இன்று ஒரு தொழில்துறையில் ஏற்பட்டுள்ள முன்னேற்றங்கள் போற்றத்தக்கவை என்பதால் இது ஒரு பெரிய விஷயம். ஒருவேளை யாராவது வந்து அதைச் சரியாகச் செய்வார்கள், அது நிகழும்போது நாங்கள் உங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துவோம்.


ஆல்கஹால் அல்லாத மதுவுக்கு சிறந்த மாற்று

ஆல்கஹால் அல்லாத ஒயின் மிகவும் மோசமாக இருப்பதற்கான ஒரு காரணம், ஏனெனில் டானின்கள், மலர் குறிப்புகள் மற்றும் குடலிறக்க நறுமணப் பொருட்கள் போன்ற மதுவின் நுணுக்கமான பண்புகள் இதில் இல்லை.

ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீர் கொண்டு கிட்டத்தட்ட ஆல்கஹால் அல்லாத சங்ரியாவை உருவாக்குங்கள்

ரோசெல் பூவின் சீப்பல்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும், ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி, மதுவைப் பற்றி நாம் விரும்பும் பல குணாதிசயங்களைக் கொண்டிருப்பதற்காக தேயிலைகளில் தனித்துவமானது. இது பழம் மற்றும் காரமான நறுமணங்களைக் கொண்ட டானிக் ஆகும், மேலும் பலவகையான பணக்கார, உறுதியான அல்லது பழ சுவைகளைக் கொண்டிருக்கும். மூலம், ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி இதய ஆரோக்கியமான அந்தோசயினினுடனும் ஏற்றப்படுகிறது!
அதை எப்படி செய்வது:
நீங்கள் செய்ய வேண்டியது, ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேயிலை உங்கள் விருப்பமான சிவப்பு ஒயின் உடன் கலக்க வேண்டும். ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேயிலை அதிக சதவீதம், ஆல்கஹால் அளவு குறைவாக இருக்கும். எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, உங்களிடம் ஒரு பகுதி 15% ஏபிவி ஷிராஸ் இருந்தால், அதை 4 பாகங்கள் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி கலந்தால், 3% ஏபிவி-யில் மிகக் குறைந்த ஆல்கஹால் ஒயின் உங்களிடம் இருக்கும். இனி தேநீர் செங்குத்தானது, மேலும் டானிக் கஷாயம் மாறும். நீங்கள் கலக்கும் தைரியமான மற்றும் அதிக டானிக், இனி நீங்கள் தேநீர் செங்குத்தானதாக இருக்க விரும்புகிறீர்கள்.

ஒயின் திராட்சை கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட கொம்புச்சாவை முயற்சிக்கவும்

ரீட்'ஸ் இஞ்சி ப்ரூ ஒரு இருப்பதைக் கண்டுபிடித்தோம் காம்பர்நெட் திராட்சை கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட கொம்புச்சா . இது கேபர்நெட் ஒயின் போன்ற எதையும் சுவைக்கவில்லை என்றாலும், அதில் ஒரு கவர்ச்சியான சுவை உள்ளது, அதில் அனைத்து மதுவிலும் இருக்கும் ஈஸ்ட் நொதித்தல் புளிப்பு அடங்கும். ஒருவேளை கொம்புச்சாவில் இறங்குவது மதுவுக்கு ஒரு நல்ல மது அல்லாத மாற்றாகும்.

உங்கள் சொந்தமாக்குங்கள்: நீங்கள் தீவிரமாக இருந்தால், உங்கள் சொந்த கொம்புச்சாவை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை நீங்கள் கற்றுக்கொள்ளலாம். இணையத்தில் சிறிது உலாவல் உங்களுக்கு பல சுத்திகரிப்பாளர்களைக் கண்டுபிடிக்கும் உறைந்த ஒயின் திராட்சை செறிவு இது ஆக்ஸிஜனேற்றத்துடன் ஏற்றப்படுகிறது.


சிவப்பு ஒயின் ஆல்கஹால் உள்ளடக்கத்தை குறைப்பது அதன் இருதய பாதுகாப்பு பண்புகளை மாற்றாது
டீல்கோஹலைஸ் செய்யப்பட்ட சிவப்பு ஒயின் சிஸ்டாலிக் மற்றும் டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து பிளாஸ்மா நைட்ரிக் ஆக்சைடை அதிகரிக்கிறது
ஜேன் கூறுகிறார்: அனைத்து ஆக்ஸிஜனேற்றிகளும் சமமாக உருவாக்கப்படவில்லை