ஒயின் & வடிவமைப்பு: டானிகா பேட்ரிக்குடன் ரேசிங் ஹோம்

டானிகா பேட்ரிக் தனது பெயருக்கு நாபா ஒயின் லேபிளைக் கொண்டு நிலக்கீல்-உச்சவரம்பு-நொறுக்கும் ரேஸ்-கார் ஓட்டுநராக புகழ் பெறுவதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே, அவர் இல்லினாய்ஸில் வளர்ந்து வரும் ஒரு குழந்தை. அங்குள்ள எலும்பைக் குளிரவைக்கும் வானிலை அவள் ஒருபோதும் நேசிக்கவில்லை, ஆனால் ஒரு மிட்வெஸ்டர்னரின் தர்க்கத்தில் அவள் அதைக் கடினமாக்கினாள்: வாழ்க்கை குளிர்ச்சியாக இருந்தது, மேலும் நீங்கள் விடுமுறையில் சென்ற இடத்தில்தான் அவள் விரும்பிய சூடான மற்றும் அழகிய தட்பவெப்பநிலைகள் இருந்தன.

2007 ஆம் ஆண்டில், அரிசின் ஸ்காட்ஸ்டேலில் ஒரு வீட்டை வாங்கும் அந்த தர்க்கத்தை அவர் நிராகரிப்பார். இப்போது, ​​இண்டிகார் மற்றும் நாஸ்கார் சுற்றுகள் இரண்டிலும் பல சாதனை படைத்த வாழ்க்கையிலிருந்து ஓய்வுபெற்ற சில மாதங்களாகும் - 2008 இல் இண்டி ஜப்பான் 300 இல் வெற்றி உட்பட இது ஒரு வட அமெரிக்கத் தொடரில் ஒரு பெரிய-லீக், திறந்த-சக்கர பந்தயத்தை வென்ற முதல் பெண்மணி என்ற பெருமையைப் பெற்றது - அவர் வீட்டில் அதிக நேரம் செலவிடுகிறார், நண்பர்களுக்கு இரவு உணவு தயாரிக்கிறார் அல்லது அவளுடைய காதலனுக்கான வாஃபிள்ஸ் , க்ரீன் பே பேக்கர்ஸ் ஆரோன் ரோட்ஜர்ஸ் குவாட்டர்பேக்.



ஆனால் இது உங்கள் மாமாவின் ஓய்வு அல்ல. மே 2018 இல் இண்டியானாபோலிஸ் 500 இல் தனது இறுதிப் பந்தயத்திற்குப் பிறகு, பேட்ரிக் நேராக ஏல நாபா பள்ளத்தாக்குக்கு பறந்தார், அங்கு அவரது மது பாட்டில்கள், சோம்னியம் மற்றும் அவருடன் ஒரு கார் பயணம் உட்பட நிறைய , 000 300,000 க்கு விற்கப்பட்டது . ரேஸ்ராக் தனது பின்புறக் காட்சியில் குறைந்து வருவதால், பேட்ரிக் தனது ஒயின் தயாரிக்கும் வாழ்க்கையை உயர் கியராக மாற்றியுள்ளார்.

2006 ஆம் ஆண்டில் நாபாவுக்கு ஒரு பயணத்தில், அவர் ருசித்தபோது பேட்ரிக் மதுவில் விழுந்தார் குயின்டெஸா இன் இல்லுமினேஷன் சாவிக்னான் பிளாங்க். இது முதல் சிப்பில் காதல், மற்றும் அவர் ஒயின் தயாரிப்பாளர் ஆரோன் பாட் உடனான நட்பை வளர்த்துக் கொண்டார். 2009 ஆம் ஆண்டில், அவர் சோமினியத்திற்காக ஹோவெல் மலையில் 24 ஏக்கர் வாங்கினார் மற்றும் பாட்டை ஒயின் தயாரிப்பாளராக அழைத்து வந்தார். தொடக்க விழாவை அவர்கள் வெளியிட்டனர் 2014 எஸ்டேட் கேபர்நெட் 2017 ஆம் ஆண்டில், மற்றும் போர்ட்ஃபோலியோ ஒரு அடங்கும் இரத்தப்போக்கு -மெதோட் ரோஸ் மற்றும் நைட்ஸ் பள்ளத்தாக்கிலுள்ள பவேரியன் லயன் திராட்சைத் தோட்டத்திலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு சாவிக்னான் பிளாங்க்-இது அனைத்தையும் ஆரம்பித்த வெளிச்சத்தின் வெளிச்சக் கண்ணாடிக்கு ஒப்புதல். மற்றவர்களுக்கு தங்களது சொந்த மது தருணங்களை வைத்திருக்க உதவ அவர் விரும்புகிறார், அவர் கூறுகிறார்: 'நீங்கள் எல்லாவற்றையும் உயர் மட்டத்தில் செய்ய நாபாவுக்குச் செல்லலாம், அல்லது நீங்கள் அதை வீட்டிலேயே செய்யலாம்.'

பேட்ரிக்கின் சொந்த 400-பிளஸ்-பாட்டில் பாதாள காரணிகள் அவரது பொழுதுபோக்கு பழக்கங்களில் முக்கியமாக உள்ளன. 'வழக்கமாக நான் பாதாள அறைக்குச் சென்று நான்கு அல்லது ஐந்து பாட்டில்கள் சிவப்பு ஒயின் பிடுங்குவேன்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'இது முதல் பயணம், இது ஒரு நல்ல இரவு என்றால், வழக்கமாக ஒன்று சேரும் 12 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட குழுவினருக்கு இன்னும் ஒன்று அல்லது இரண்டு பயணங்கள் உள்ளன.' அவர் நாபா கேபர்நெட்டை ஆதரிக்கிறார், மேலும் அவரது சேகரிப்பில் இருந்து தோற்றங்களும் அடங்கும் ஹார்லன் , பத்திரம் , ஆப்ரே , பானை மற்றும் குயின்டெஸா.



8,300 சதுர அடி நவீன வீட்டின் அசாதாரண, இரட்டை வட்டு வடிவ வெளிப்புறம் காரணமாக, பேட்ரிக் அதை வாங்கியபோது அதற்கு ஜெட்சன்ஸ் ஹவுஸ் என்று செல்லப்பெயர் சூட்டினார். 'நவீனமானது மிகவும் கோணமாக இருக்கும்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'இது எல்லாமே கோணமானது. பறக்கும் தட்டுகள் போல் தெரிகிறது-எல்லாம் மிகவும் வட்டமானது. '

சமையலறை இதற்கு விதிவிலக்கல்ல. டூப் வெனிஸ் பிளாஸ்டரின் வளைவுகளுடன், நீல மற்றும் ஊதா நிறமுள்ள கருப்பு கிரானைட், கருப்பு தோல் பார்ஸ்டூல்கள் மற்றும் பிரஷ்டு-எஃகு உபகரணங்கள் ஆகியவற்றின் ஒரு வளைவு, விண்வெளி ஒரு பந்தயத்தின் சக்கரங்கள், நிலக்கீல் மற்றும் குரோம் ஆகியவற்றைத் தூண்டுகிறது, இருப்பினும் பேட்ரிக் அது ஒரு பகுதியாக இல்லை அவள் அந்த இடத்தை வாங்கியபோது அவள் நினைத்தாள். அந்த நேரத்தில், அவள் உண்மையான சக்கரங்களில் அதிக அக்கறை கொண்டிருந்தாள்: அவளுடைய கார்களுக்கு ஒரு வீடு தேவை, அவளுடைய மதுவுக்கு கூடுதலாக, ஏழு கார் கேரேஜ் மற்றும் 1,000-பாட்டில் திறன் கொண்ட பாதாள அறை ஆகியவை சரியாக இருந்தன.

ஆனால் இன்று, சமையலறை தீவிர போக்குவரத்து-டானிகா-பாணியைப் பெறுகிறது. அவரது 2017 உடற்பயிற்சி புத்தகத்தின் தலைப்பு, அழகான தீவிரம் , அவரது உடல்நல ஒழுங்கை மட்டுமல்ல, பேட்ரிக் தன்னை விவரிக்கிறது. அவள் தன் வழியைச் செய்கிறாள், மேலும் அவள் தன்னைத்தானே கவனம் செலுத்துகிறாள். 'நான் பேலியோ சாப்பிடுகிறேன், அதாவது மேலே வரும் அனைவரும் பேலியோவை சாப்பிடுகிறார்கள், ஏனென்றால் நான் இரண்டு வேளை சமைக்கவில்லை, நான் ஒன்றை சமைக்கிறேன்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'பெரும்பாலான நேரங்களில் மாறிவிடும், மக்கள் அதை விரும்புகிறார்கள்.'



சில சமையல்காரர்கள் சமையல் குறிப்புகளைப் பின்பற்றுகிறார்கள், மற்றவர்கள் தங்கள் பேண்ட்டின் இருக்கை வழியாக பறக்கிறார்கள். எந்த ஒரு பேட்ரிக் என்பதை நீங்கள் யூகிக்க முடியும்: 'ஆமாம், நான் பேன்ட்ஸின் இருக்கை-பறக்கிறேன்,' அவள் சிரிக்கிறாள். 'நான் உண்மையில் பேக்கிங்கைப் பொருட்படுத்தவில்லை, ஆனால் நான் சமைக்க விரும்புகிறேன், நான் கிரில்லில் நன்றாக இருக்கிறேன், நான் நல்ல சீரிங், நல்ல வறுத்த விஷயங்கள், அதற்கு நீங்கள் பெயரிடுங்கள்.' அவளது சமையல், அதன் எரிந்த, வறுத்த வளைந்த நிலையில், ஒரு நல்ல பாட்டில் கேப் மூலம் குறிப்பாக நன்றாக திருமணம் செய்துகொள்வது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல.

உள் முற்றம் மீது அவரது கிரில்ஸைடு இருந்து, பேட்ரிக் அரிசோனாவின் மிகச் சிறந்த காட்சிகளில் ஒன்றான கேமல்பேக் மவுண்டனின் அதிர்ச்சியூட்டும் காட்சியைக் கொண்டுள்ளார். ஏறும் ஒரு பெண்ணுக்கு இது ஒரு பொருத்தமான பின்னணி.

புகைப்பட தொகுப்பு

புகைப்படங்கள் பென் & கெல்லி புகைப்படம்

பென் & கெல்லி புகைப்படம் பென் & கெல்லி புகைப்படம் பென் & கெல்லி புகைப்படம் பென் & கெல்லி புகைப்படம் பென் & கெல்லி புகைப்படம்

எளிய வாஃபிள்ஸ்

இலிருந்து மறுபதிப்பு செய்யப்பட்டது அழகான தீவிரம் பெங்குயின் ரேண்டம் ஹவுஸ் எல்.எல்.சியின் ஒரு பிரிவான பெங்குயின் பப்ளிஷிங் குழுமத்தின் முத்திரையான அவெரியுடன் ஏற்பாடு செய்வதன் மூலம். பதிப்புரிமை © 2018, டானிகா ரேசிங், இன்க்.

டானிகா பேட்ரிக் டானிகா பேட்ரிக் ஒரு பேலியோ உணவைப் பின்பற்றுகிறார், எனவே அவரது வாஃபிள்ஸ்-அவரது காதலனின் விருப்பமான கிரீன் பே பேக்கர்ஸ் குவாட்டர்பேக் ஆரோன் ரோட்ஜெர்ஸ்-பாதாம் மற்றும் தேங்காய் மாவுகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

ஒயின் இணைத்தல்: விண்டேஜ் ஷாம்பெயின் விட மகிழ்ச்சியான புருன்சிற்கு எது சிறந்தது? வாஃபிள்ஸுடன், பேட்ரிக் சாதகமாக இருக்கிறார் பெரியர்-ஜூட் ப்ரூட் ஷாம்பெயின் பெல்லி எபோக் , அதன் சுவையான பேஸ்ட்ரி, பழுத்த சிட்ரஸ் மற்றும் மெருகூட்டப்பட்ட பாதாமி சுயவிவரத்துடன்.


  • 2 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய், உருகியது
  • 3 பெரிய முட்டைகள்
  • 1/2 டீஸ்பூன் தூய வெண்ணிலா சாறு
  • 1 தேக்கரண்டி தேன்
  • 1/2 கப் பாதாம் மாவு
  • 1/2 கப் தேங்காய் மாவு
  • 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
  • 1 கப் இனிக்காத பாதாம் பால்

உங்கள் வாப்பிள் தயாரிப்பாளரை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு பெரிய கண்ணாடி கிண்ணத்தில், தேங்காய் எண்ணெய், முட்டை, வெண்ணிலா மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில், பாதாம் மாவு, தேங்காய் மாவு மற்றும் பேக்கிங் சோடா ஆகியவற்றை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கலக்கவும். ஈரமான மற்றும் உலர்ந்த பொருட்களை ஒன்றிணைத்து, பின்னர் பாதாம் பாலில் கிளறவும். இடியின் ஒரு பகுதியை வாப்பிள் தயாரிப்பாளரிடம் ஊற்றி உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி சமைக்கவும். வாஃபிள்ஸை ஒரு தட்டுக்கு மாற்றி, குறைந்த அடுப்பில் சூடாக வைக்கவும் அல்லது உடனடியாக பரிமாறவும். மீதமுள்ள இடியுடன் மீண்டும் செய்யவும். 8 முதல் 10 வாஃபிள்ஸ் செய்கிறது

உதவிக்குறிப்பு: இந்த செய்முறையை நீங்கள் இரட்டிப்பாக்கினால், பாதாம் மாவை 1 1/4 கப் மற்றும் தேங்காய் மாவு 3/4 கப் என சரிசெய்யவும்.